ソースの新しい使い方・見せ方 フランス料理の思考力 食感とプレゼンテーションの「なぜ」を読み解くの店舗お取扱い状況(愛媛)
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ソースの新しい使い方・見せ方 フランス料理の思考力 食感とプレゼンテーションの「なぜ」を読み解く
- 現代フランス料理研究会 (編著)
- 税込価格 3,300円
- 取扱開始日:2016/08/26
- サイズ:29cm/143p
- ISBN:978-4-7511-1221-2
中国・四国地方
愛媛(1店)
書店 | 店舗名 | 住所 | 営業時間 | 在庫状況 |
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ジュンク堂書店 | 松山三越店/MARUZEN 松山三越店(文具) | 愛媛県松山市一番町3-1-1 松山三越5階 | 10:00~20:00 |