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収録作品一覧

自給再考 グローバリゼーションの次は何か

自給再考 グローバリゼーションの次は何か

  • 西川 潤(ほか著)/ 山崎農業研究所(編)
作品 著者 ページ
世界の「食料危機」 西川潤 著 1−22
貿易の論理自給の論理 関曠野 著 23−36
ポスト石油時代の食料自給を考える 吉田太郎 著 37−52
自然と結びあう農業を社会の基礎に取り戻したい 中島紀一 著 53−72
「自給」は原理主義でありたい 宇根豊 著 73−90
自給する家族・農家・村は問う 結城登美雄 著 91−105
自創自給の山里から 栗田和則 著 106−120
ライフスタイルとしての自給 塩見直紀 著 121−136
食べ方が変われば自給も変わる 山本和子 著 137−149
輪(循環)の再生と和(信頼)の回復 小泉浩郎 著 150−164