“上村 一真”の紙の本一覧
紀行ライター・編集者。水産ジャーナリストの会会員。著書に「魚どころの特上ごはん」など。
“上村 一真”に関連する紙の本を4件掲載しています。1 ～ 4 件目をご紹介します。
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（レビュー：4件）
- 税込価格：968円
- 出版社：枻出版社
- 発行年月：２００７．９
- 発送可能日：要確認
- 「ローカルごはん」とは、その土地で生まれて伝えられ、今でもしっかり根付いているごはん。とはいえ、堅苦しい定義なんて抜き。格式などは必要ないし、もちろん値段が高くなくたっていい。伝統の郷土料理から庶民派Ｂ級グルメまで、趣向を凝らした料理でもお手軽テイクアウトでも、「おらが町のご自慢のごはん」と胸を張って言える食なら、何でもアリだ。こんどの旅は、名所旧跡めぐりでも温泉でもなく、ローカルごはんを通じてそ...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：生活情報センター
- 発行年月：２００６．８
- 発送可能日：要確認
- 謎の洋食、卵でとじないカツ丼、たぐると切れるうどん、土鍋で煮込むラーメン…。この中で、いくつ食べたことがありますか？ 北から南から、おかわり必至の７７のオモシロご当地ごはん、大集合。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：755円
- 出版社：光文社
- 発行年月：２００５．３
- 発送可能日：要確認
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