“西田食品衛生定量管理研究所”の紙の本一覧
“西田食品衛生定量管理研究所”に関連する紙の本を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
ノーモア・O−157禍、Q&A 忘れやすい日本人のために
- 西田 博 (編著)
- 税込価格:3,300円
- 発行年月:1998.7
- 発送可能日:要確認
- 「人災」そのものであるO−157感染・集団食中毒の再発を防ぐため、発生事例、基本性状、毒素、疫痢との関係、感染・治療、検査方法、学校給食、予防・対応、諸管理等々を重点に、Q&A形式でまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
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