“大村 しげ”の商品一覧
1918〜99年。京都生まれ。料理研究家・随筆家。京都の古きよき暮らしを味わい深く伝えた。著書に「静かな京」「京の手づくり」「京都・バリ島車椅子往来」など。
“大村 しげ”に関連する商品を29件掲載しています。1 ～ 29 件目をご紹介します。
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（レビュー：4件）
- 税込価格：792円
- 出版社：河出書房新社
- 発売日：2020/06/08
- 発送可能日：1～3日
- 「おばんざい」という言葉を世に知らしめた１９６０年代刊行の名著の春夏編。かやくごはん、まめさん、八のつく日のあらめなど、生粋の京おんな３人が、６０の京都のふつうのおかずを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
1960年代、「おばんざい」という言葉を世に知らしめた食エッセイの名著が初文庫化。京都の食文化を語る上で、必読の書の春夏編。【本の内容】
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（レビュー：4件）
- 税込価格：792円
- 出版社：河出書房新社
- 発売日：2020/06/08
- 発送可能日：要確認
- 「おばんざい」という言葉を世に知らしめた１９６０年代刊行の名著の秋冬編。焼き豆腐と揚げ豆腐を一緒に炊いためおと炊き、冬の楽しみ・かぶらむしなど、質素なようで、その実、ぜいたくな６６のおかずを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
「おばんざい」という言葉を世に知らしめた食エッセイの名著が初文庫化。京都の食を語る上で必読の書の秋冬編。解説＝いしいしんじ 【本の内容】
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：暮しの手帖社
- 発行年月：２０１０．１１
- 発送可能日：要確認
- 何度でも読みたい暮らしのエッセイ。“おばんざい”で知られる京の随筆家が綴った四季の暮らし。【「BOOK」データベースの商品解説】
ななぐさのおかいさん、夏越の祓、おなすのまる煮き、長火鉢、懐中弁当、千枚漬…。“おばんざい”で知られる料理研究家・大村しげが京のことばで綴った四季の暮らし。〔１９８７年刊の新装〕【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：946円
- 出版社：講談社
- 発行年月：１９７６
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：275円
- 出版社：平凡社
- 発行年月：１９５８
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- 税込価格：2,090円
- 出版社：中央公論社
- 発行年月：１９８６
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- 税込価格：1,980円
- 出版社：中央公論社
- 発行年月：１９８５
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,870円
- 出版社：光村推古書院
- 発売日：2002/08/01
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- 古きよき京都。そこには暮らす人の知恵と温もりに満ちた家庭料理がある。京都に生きる人々の日々の暮らしの彩りを「おばんざい」に寄せて滋味豊かに綴ったエッセイ集。昭和４１年中外書房刊「おばんざい」を改題し再刊。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：2,090円
- 出版社：中央公論新社
- 発行年月：１９９９．９
- 発送可能日：要確認
- 古都から南の島へ−。老いと障害を抱えての往来の中で見えてきた人の心、福祉のありかたなどをやわらかな京ことばで綴る。死の直前まで書き続けた、京女・大村しげ最後のエッセー集。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,650円
- 出版社：新潮社
- 発行年月：１９９７．１２
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- 祇園ばやし恋しさに南の島へ旅立って１５年。可愛いバリ娘アユと、ビビさんと呼ばれる８０歳の生粋の京おんなしげさんの、楽しいこと、珍しいこと、食べ物のことなど、バリ島ウブッド村暮らし１２カ月。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：2,090円
- 出版社：淡交社
- 発行年月：１９９７．３
- 発送可能日：要確認
- “ほっこり”というのは、疲れてぼーっとしているとき、また、退屈なときに使う京ことば。京の味や職人さんのことなど、ひそやかに残る古きよき京の静かな暮らしを綴った随筆集。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,282円
- 出版社：佼成出版社
- 発行年月：１９９６．９
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- バリ島旅行中に脳梗塞で倒れてから車椅子の生活となった著者が、バリ島の医療のこと、京都での病院暮らし、車椅子生活になってから感じたことなどを優しく鋭い言葉で綴る。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：2,136円
- 出版社：淡交社
- 発行年月：１９９６．３
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- 「最後の楽園といういい方を、小島にも虫たちにも、花にも分けて、わたしはウブッドの暮らしを書いてみたいと思いました…」 ハートランド・バリ島での村ぐらしを筋金入りの京おんながあるがままに綴る。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：748円
- 出版社：中央公論社
- 発行年月：１９９５．５
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：1,282円
- 出版社：佼成出版社
- 発行年月：１９９３．９
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- “しまつ”、それは京言葉で後始末、ものの生命を大事にすること。本物の味、ものを粗末にせず、使い切るこころ。京文化が育んだその心根を活かした“質素にしてぜいたくな暮らし方”のすすめ。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,540円
- 出版社：筑摩書房
- 発行年月：１９８９．３
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：佼成出版社
- 発行年月：１９８８．９
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- 税込価格：1,923円
- 出版社：佼成出版社
- 発行年月：１９８８．４
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：鎌倉書房
- 発行年月：１９８７．１０
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：暮しの手帖社
- 発行年月：１９８７．５
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- 税込価格：1,540円
- 出版社：淡交社
- 発行年月：１９８５．９
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- 税込価格：440円
- 出版社：講談社
- 発行年月：１９８５．３
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：冬樹社
- 発行年月：１９８４．３
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- 税込価格：528円
- 出版社：中央公論社
- 発行年月：１９８３．１２
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- 出版社：中央公論社
- 発行年月：１９８３．１１
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：冬樹社
- 発行年月：１９８０．１２
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- 税込価格：374円
- 出版社：講談社
- 発行年月：１９８０．２
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- 税込価格：979円
- 出版社：講談社
- 発行年月：１９７９．５
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