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“児玉 徹”の商品一覧

1935年生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科助教授。著書に「微生物学」。

“児玉 徹”に関連する商品を7件掲載しています。17 件目をご紹介します。

微生物学 (新エスカ21シリーズ)

  • 税込価格:2,310
  • 出版社:同文書院
  • 発行年月:1988
  • 発送可能日:要確認

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ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
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バイオレメディエーションの基礎と実際 普及版 (CMCテクニカルライブラリー)

  • 税込価格:4,180
  • 出版社:シーエムシー出版
  • 発行年月:2003.2
  • 発送可能日:要確認
  • バイオレメディエーションの現状と、実用化までの展望について論述。微生物利用の現状について欧米と日本での動向を展望し、その基礎技術について解説する。96年刊「バイオレメディエーションの実際技術」の普及版。【「TRC MARC」の商品解説】

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食品と微生物 (光琳選書)

  • 税込価格:3,300
  • 出版社:光琳
  • 発行年月:2008.12
  • 発送可能日:要確認
  • 酒や乳酸飲料に代表される発酵と、食べ物の腐敗や伝染病の流行といった、食品分野での微生物関与の「光と影」について、それを理解するのに必要な微生物学の最新の分類学や管理技術なども加えて解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

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食品・栄養食事療法事典

  • 税込価格:36,300
  • 出版社:ガイアブックス
  • 発行年月:2006.6
  • 発送可能日:要確認

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食品微生物学 (食品の科学)

  • 税込価格:4,400
  • 出版社:文永堂出版
  • 発行年月:1997.4
  • 発送可能日:要確認

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地球をまもる小さな生き物たち 環境微生物とバイオレメディエーション

  • 税込価格:2,530
  • 出版社:技報堂出版
  • 発行年月:1995.6
  • 発送可能日:要確認
  • 広範囲な地球規模の人為的汚染状況に際し、積極的に微生物の力を借りて環境を修復する技術「バイオレメディエーション」を紹介。環境を守る微生物の機能の素晴らしさと環境微生物学の重要性を説く。【「TRC MARC」の商品解説】

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植物工学 (Maruzen advanced technology)

  • 税込価格:6,600
  • 出版社:丸善
  • 発行年月:1993.1
  • 発送可能日:要確認
  • 近年急速に発展してきた細胞培養、細胞融合、遺伝子組換えなどの技術を用いるニューバイオといわれている分野の概観書。細胞培養による有用物質生産、細胞培養装や、トランスジェニック植物などについて解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

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