“島 静代”の紙の本一覧
女子栄養短期大学卒業。仏調理師国家試験に日本人として初めて合格し、女性シェフ第1号として活躍。執筆活動やオーベルジュの研究活動に従事。著書に「南仏料理至極のレシピ集」など。
“島 静代”に関連する紙の本を10件掲載しています。1 ~ 10 件目をご紹介します。
フランス料理 (世界の味シリーズ)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:佼成出版社
- 発行年月:1977
- 発送可能日:要確認
糖尿病のためのダイエット・フレンチ・レシピ
- 税込価格:1,650円
- 出版社:SBクリエイティブ
- 発行年月:2005.10
- 発送可能日:要確認
- 食生活のコントロールを続けているが、ときどき洋風料理も食べたいという方に、身近な材料で簡単に作れるヘルシー・フレンチのフルコースをご紹介。「日本初の女性シェフ」が闘病体験から生みだした美食レシピ55点を収録。【「TRC MARC」の商品解説】
糖尿病のためのプロヴァンス風低カロリー・レシピ
- (レビュー:1件)
- 税込価格:1,760円
- 出版社:アーティストハウスパブリッシャーズ
- 発行年月:2004.9
- 発送可能日:要確認
- 糖尿病でも、美食は許されます−。身近な食材で作れる簡単低カロリー・レシピを、全品カロリー表示付きで紹介。また、「日本初の女性シェフ」となった著者の半生と糖尿病との闘いを綴った自伝「ボンジュール糖尿病」も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
南仏料理至極のレシピ集 南仏プロヴァンスの大地の恵みと最新料理 おいしい料理を観る、作る、味わう! ボンジュール・プロヴァンス!
- 税込価格:1,980円
- 出版社:日本文芸社
- 発行年月:1999.10
- 発送可能日:要確認
- 28年にもわたり料理と共に歩み続けた著者が、実際にコートダジュール、カンヌに5年にわたり滞在した中で、選び抜いた食材や南仏料理、ビストロやオウベルジュ(旅籠屋)の味をレシピで紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
ハーブでおいしく南フランス家庭料理 (Plus 1 books)
- 税込価格:2,530円
- 出版社:主婦の友社
- 発行年月:1998.4
- 発送可能日:要確認
- 豊かな食材に、ヘルシーなおいしさをひき出すハーブ。素朴で伝統的な南仏家庭料理を、身近な材料で作りやすくアレンジしたレシピブック。食材やレストランの話を交えながら、野菜・魚介・肉料理など主材料別に構成する。【「TRC MARC」の商品解説】
夏の料理はスーパーパンチ (クッキング絵本)
- 税込価格:1,923円
- 出版社:国土社
- 発行年月:1993.7
- 発送可能日:要確認
春の料理はワンダフル (クッキング絵本シリーズ)
- 税込価格:1,923円
- 出版社:国土社
- 発行年月:1993.3
- 発送可能日:要確認
たったひとりでボンジュール (旺文社文庫)
- 税込価格:396円
- 出版社:旺文社
- 発行年月:1986.1
- 発送可能日:要確認
たったひとりで ボンジュール わたしのフランス料理武者修業
- 税込価格:1,078円
- 出版社:主婦の友社
- 発行年月:1982.7
- 発送可能日:要確認
検索結果 10 件中 1 件~ 10 件を表示 |
- 予約購入について
-
- 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
- ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
- ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
- 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。