“竜崎 英子”の紙の本一覧
東京都生まれ。千葉県立衛生短期大学栄養学科助教授などを経て、千葉伝統郷土料理研究会主宰。千葉県文化功労賞、文部科学大臣表彰、地域文化功労賞などを受賞。
“竜崎 英子”に関連する紙の本を8件掲載しています。1 ～ 8 件目をご紹介します。
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子どもといっしょに太巻き祭りずし 作り方は楽しいイラスト５１品
- 税込価格：1,650円
- 出版社：全国学校給食協会
- 発行年月：２００４．１
- 発送可能日：要確認
- 子どもといっしょに太巻き祭りずしを作ってみましょう。基本作品４種類と、小学生のオリジナル作品１４種類、人気キャラクター作品９種類を掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
母と子の楽しい太巻き祭りずし作り方教室 全４０作品私にもできる手順の本 改訂新版
- 税込価格：2,200円
- 出版社：東京書店
- 発行年月：２００９．１２
- 発送可能日：要確認
- 千葉の伝統料理で、お祝いやお祭りといったハレの日にお客さまをもてなすご馳走として受け継がれてきた太巻き祭りずし。道具の扱い方や基本の技術、華やかな４０品の作り方を解説するほか、起源や発展なども紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
楽しくつくる祭りずし 冠婚葬祭に心のこもったおもてなし （食と健康シリーズ）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：全国学校給食協会
- 発行年月：１９８６
- 発送可能日：要確認
祭りずし・郷土ずし わがふるさとの自慢料理 （食と健康シリーズ）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：全国学校給食協会
- 発行年月：１９８８
- 発送可能日：要確認
おいしい海そう料理 （食と健康シリーズ）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：全国学校給食協会
- 発行年月：１９９２．８
- 発送可能日：要確認
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