“中村 年子”の紙の本一覧
“中村 年子”に関連する紙の本を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
給食管理 第2版 (健康・栄養・食生活教育シリーズ)
- 税込価格:2,136円
- 出版社:中央法規出版
- 発行年月:1995.3
- 発送可能日:要確認
- 管理栄養士国家試験における給食管理のガイドラインにできるだけ沿うように編纂された、給食の管理・運営を専門的、体系的に学習できるよう配慮したテキスト。94年10月の病院給食の変化に対応し、91年刊に改訂を加えた第2版。【「TRC MARC」の商品解説】
給食管理 (健康・栄養・食生活教育シリーズ)
- 税込価格:2,136円
- 出版社:中央法規出版
- 発行年月:1991.3
- 発送可能日:要確認
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