“倉沢 新一”の商品一覧
関東学院大学人間環境学部健康栄養学科教授。農学博士。
“倉沢 新一”に関連する商品を3件掲載しています。1 ～ 3 件目をご紹介します。
栄養士・管理栄養士をめざす人の実験プライマリーガイド
- 税込価格：1,650円
- 出版社：化学同人
- 発売日：2008/10/10
- 発送可能日：要確認
- 高校のときに化学実験を行う機会が少なかった人や、化学が苦手だという人に向けて、大学での化学実験の授業をスムーズに受けるために必要な知識や実験器具の取扱い方、レポートを書くポイントなどを解説。【「TRC MARC」の商品解説】
食品加工実習書 新版
- 税込価格：2,090円
- 出版社：建帛社
- 発行年月：１９９９．４
- 発送可能日：1～3日
- 実社会において加工食品と関わる栄養士は、その職種により異なるものの、職務については加工食品に対する正しい理解が不可欠である。加工食品を総合的に理解するためのテキスト。９０年刊の新版。〈ソイフトカバー〉【「TRC MARC」の商品解説】
生化学 （Ｎブックス 人体の構造と機能）
- 税込価格：2,640円
- 出版社：建帛社
- 発行年月：２００３．４
- 発送可能日：要確認
- 生体と細胞、生体構成成分の化学、個体と臓器に関するホメオスタシスなど、改正栄養士法に伴う管理栄養士養成課程に比重を置き、最近の生化学の知識を理解しやすく記述。【「TRC MARC」の商品解説】
| 検索結果 3 件中 1 件～ 3 件を表示 |
- 予約購入について
-
- 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
- ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
- ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
- 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。
