“鈴木 珠美”の商品一覧
ベトナム料理店kitchen.オーナーシェフ。著書に「越南勉強帖」「ベトナムおうちごはん」「野菜料理の新しい味」など。
“鈴木 珠美”に関連する商品を11件掲載しています。1 ～ 11 件目をご紹介します。
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（レビュー：2件）
- 税込価格：2,090円
- 出版社：ＫＴＣ中央出版
- 発売日：2021/08/03
- 発送可能日：1～3日
- 東京・西麻布のベトナム料理店「ｋｉｔｃｈｅｎ．」のオーナーシェフによるレシピ集。鶏肉のフォー、香菜蕎麦、ムール貝のハーブ蒸しなど、ベーシックな料理からストリートフードまで、既存のイメージを刷新するレシピが満載。【「TRC MARC」の商品解説】
東京・西麻布の人気店「kitchen.」のオーナーシェフが提案する、美しくスタイリッシュなベトナム料理のレシピ集。現地の定番や伝統料...
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
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「e-hon」は書籍、雑誌、CD、DVD、雑貨といった多岐に渡る商品を取り扱う総合オンライン書店です。130万点以上の取り扱い点数、100万点以上の在庫により、欲しい商品を買い逃しません。honto会員向けにお得なキャンペーンを定期的に実施しています（キャンペーンに参加するにはMy書店をhontoに設定して頂く必要があります）。
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：柴田書店
- 販売開始日：2020/09/18
- 生春巻き、揚げ春巻き、フォー、バイン・セオ（ベトナム風お好み焼き）などの定番料理から、ご飯によく合うおかず、ビールがすすむおつまみ、素朴でかわいいデザートをぎっしり詰め込んだレシピ集。
人気の定番料理は、はじめてでも上手につくれるプロセス写真付き。
もっと知りたい人向けに、ベトナム料理の成り立ち、ライスペーパー、フォーについての解説なども収録。
はじめての人はもちろん...
- 税込価格：1,760円
- 出版社：ＫＴＣ中央出版
- 発売日：2020/03/27
- 発送可能日：1～3日
- ホーチミンなら、この料理を、この店で食べてほしい！ 足繁く現地に通うベトナム料理オタク３人が、屋台のバインミーから市場のチェー、レストランの豪華な花鍋まで、イチ推し現地ごはんを紹介。データ：２０２０年２月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
日本におけるベトナム料理の立役者3人による、ベトナム・ホーチミンのディープな食ガイド。専門店・屋台・おやつなど、食べ歩きできるエリア...
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：扶桑社
- 販売開始日：2018/05/07
- 2008年に発刊された「ベトナムおうちごはん」がついに電子書籍化！
東京・西麻布の大人気ベトナムレストラン「kitchen.」のオーナーシェフによる、初めてでも簡単に作れるベトナムおそうざいテキスト。
おしょうゆをヌクマムに変えるだけで、いつものおかずも大変身。さて、今夜はどのおかずにしましょうか。
※この電子版は扶桑社刊「ベトナムおうちごはん...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：柴田書店
- 発行年月：２０１１．１
- 発送可能日：1～3日
- ベトナム料理に精通する著者３人によるレシピ集。生春巻きやバイン・セオなど、日本でもポピュラーな定番料理から、ふだんのおかず、つまみ、スイーツまで、はじめてでもできる本格レシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,870円
- 出版社：扶桑社
- 発行年月：２００９．９
- 発送可能日：要確認
- チャー・カー・ハノイ、きのこ鍋、白菜と肉団子の鍋、トマトファルシー、あずきのチェー…。大人気レストラン「ｋｉｔｃｈｅｎ．」のオーナーシェフ鈴木珠美が、アジアを旅して学んだ野菜料理のレシピを公開する。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：扶桑社
- 発行年月：２００８．５
- 発送可能日：要確認
- 人気ベトナム料理レストラン「ｋｉｔｃｈｅｎ．」のシェフによる、ベトナムおそうざいテキスト。ごはんによく合うおかず、あっさり味のおかず、スープ、スイーツなど、５５のレシピを収録。ベトナムごはんの楽しみ方も紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：情報センター出版局
- 発行年月：２００７．８
- 発送可能日：要確認
- ベトナムの人はおやつが大好き。その中でも「チェー」は、子どもからお年寄り、男の人も女の人も、みんなが大好きなおやつ。ベトナムをこよなく愛する３人が開いたチェー専門店“チェーカフェ”。そのとっておきレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,047円
- 出版社：角川ＳＳコミュニケーションズ
- 発売日：2006/07/07
- 発送可能日：要確認
- 生春巻き、ゆで豚の韓国スタイル、とり肉のバジル炒めご飯、タイ風グリーンカレー、鶏飯、ナシゴレン、バナナ春巻きなど、おうちで作れる本格的なアジアごはんのレシピを多数紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
身近な材料と調味料を使って、アジア各国の本場の味を楽しめるレシピを紹介します。【商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：2,420円
- 出版社：ピエ・ブックス
- 発行年月：２００５．４
- 発送可能日：要確認
- ベトナム料理店「ｋｉｔｃｈｅｎ」のオーナー・鈴木珠美が、食を通じてベトナムの歴史や地理・文化を伝える紀行文付き料理本。生春巻き、ベトナム風お好み焼き、空心菜のサラダなど「ｋｉｔｃｈｅｎ」直伝レシピ付き。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：文化出版局
- 発行年月：２００３．６
- 発送可能日：要確認
- 人気のベトナム料理店「Ｋｉｔｃｈｅｎ」のとっておきレシピを大公開。葉っぱで包んだり、たっぷりの葉野菜を添えていただくベトナム料理はヘルシー＆超美味。巻末には本場の食楽案内も。【「TRC MARC」の商品解説】
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