“成松 鎭雄”の紙の本一覧
“成松 鎭雄”に関連する紙の本を4件掲載しています。1 ～ 4 件目をご紹介します。
- 税込価格：2,750円
- 出版社：三共出版
- 取扱開始日：2013/03/14
- 発送可能日：要確認
- 栄養指導や調理、食品加工・流通にかかわる人、医師など、より専門的に食品衛生学的な知識を必要とする人たちへ向けた食品衛生学の入門書。放射能汚染や出血性大腸菌感染など、最近の情報を追加した第３版。【「TRC MARC」の商品解説】
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当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
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- 税込価格：8,800円
- 出版社：南山堂
- 取扱開始日：2012/08/09
- 発送可能日：要確認
- 衛生薬学領域の基礎知識を包括的に解説するテキスト。栄養学、食品衛生学、公衆衛生学、疫学、環境科学、病原微生物学および毒性学等を取り扱う。モデル・コアカリキュラムの内容を網羅。学問の発展などに対応した改訂２版。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：2,750円
- 出版社：三共出版
- 発行年月：２００９．３
- 発送可能日：要確認
- 栄養指導や調理、食品加工・流通にかかわる人、医師など、より専門的に食品衛生学的な知識を必要とする人たちへ向けた食品衛生学の入門書。管理栄養士の国家試験出題基準に準拠し、薬学教育のモデルカリキュラムなどにも適合。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：2,640円
- 出版社：三共出版
- 発行年月：２００５．３
- 発送可能日：要確認
- 食品衛生学は食の安全のための学問であり、人間生活に最も身近な学問である。より専門的に食品衛生学的な知識を必要とする人たちへの入門書。管理栄養士の国家試験出題基準に準拠し、薬学教育のカリキュラムにも適合する。【「TRC MARC」の商品解説】
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