“工藤 昌幸”の商品一覧
1972年生まれ。アンドワークス常務。飲食店を中心に研修や現場指導で人材育成のサポートをする。
“工藤 昌幸”に関連する商品を6件掲載しています。1 ~ 6 件目をご紹介します。
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:日経BP
- 販売開始日:2014/05/23
- 飲食店やコンビニをはじめとする「お店」のアルバイトの定着率は極めて低い。大卒新入社員も、外食、生活サービス・娯楽、小売業では、3年以内に4~5割が退職していく。
やっぱり彼らはダメなのか?
いいえ、ルールと目標で、彼らはデキるスタッフに変わります!
「いい人材がいない」が口癖の経営者や店長に共通しているのは、人の使い方と育て方を知らない点。いい人材が集まるようにする...
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,518円
- 出版社:こう書房
- 取扱開始日:2014/04/29
- 発送可能日:要確認
- 満足=売上。その意味に気づいたとき、接客は「ロボットでもできる」ものから「ヒトにしかできない」ものへと変わっていくのです…。売上が低迷するレストランを舞台にした、「接客の心」を揺さぶり引きだすストーリー。【「TRC MARC」の商品解説】
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:日経BP社
- 取扱開始日:2012/12/20
- 発送可能日:要確認
- 定着率が極めて低い「お店」のアルバイトも、ルールと目標で、デキるスタッフに変わる。飲食店を始めとする店舗ビジネスの人材問題への対応策を、現場の視点、労務管理の視点、モチベーションの視点から提示する。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:4件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:こう書房
- 発行年月:2010.5
- 発送可能日:要確認
- 言いたいことをキチンと伝えられるようになるための、もっとも大事でもっとも基本的な“整理のしかた”を中心に、「説明力のポイント」を解説。論理的に伝えるテクニックが身に付く実践トレーニングも紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,540円
- 出版社:こう書房
- 発行年月:2008.6
- 発送可能日:要確認
- お客様に喜んでもらうために必要なのは「形」ではなく「気づき」と「推測」、そして半歩先を見た「行動」。サービス業のプロが、お客様にもっと満足してもらうための「観察眼」を養うポイントを教える。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:2,200円
- 出版社:ぱる出版
- 発行年月:2005.4
- 発送可能日:要確認
- 魅力的なカフェづくりはコンセプトにあり。開業の流れと収支・資金計画、時代に合った店舗づくりのコツ、メニューから運営、繁盛店の実例まで紹介。1000店の飲食店をサポートしてきた達人が、楽しく儲ける店づくりを伝授。【「TRC MARC」の商品解説】
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