“小倉 朋子”の紙の本一覧
(株)トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学・東京成徳大学非常勤講師。「食輝塾」主宰。日本箸文化協会代表。著書に「やせる味覚の作り方」など。
“小倉 朋子”に関連する紙の本を29件掲載しています。1 ～ 29 件目をご紹介します。
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（レビュー：1件）
- 税込価格：2,750円
- 出版社：汐文社
- 発売日：2023/11/21
- 発送可能日：要確認
- おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう！ サンマの塩焼き、アジの干物、サケのムニエル、タイのお頭つき塩焼きなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
骨のある魚をきれいに食べるのは、大人でも難しいもの。
骨は手でとってもOK？
サンマの塩焼きやアジの干物など、代表的な焼き魚をきれ...
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（レビュー：46件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：高橋書店
- 取扱開始日：2014/05/29
- 発送可能日：1～3日
- どんな国でも、どんな料理でも、「まわりへの配慮」が食べ方に映し出されていれば、誰もが美しいと感じる。マナーを本質から考え、世界一美しい食べ方が誰でも身につくメソッドを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：2,970円
- 出版社：創成社
- 取扱開始日：2024/05/18
- 発送可能日：1～3日
- ホスピタリティ産業の企業戦略と競争戦略、消費者行動論による消費者の把握、地域を軸としたホスピタリティ・マーケティング…。「観光立国」を目指す上で必要なホスピタリティ産業の特性を踏まえたマーケティングを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：2,750円
- 出版社：汐文社
- 発売日：2023/12/11
- 発送可能日：1～3日
- おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう！ エビフライ、アサリのスパゲッティ、カニ、サザエのつぼやきなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚介類の写真も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
貝やカニをきれいに食べるのは、大人でも難しいもの。
貝柱はどうやってとるの？
ボンゴレやエビフライなど、代表的な魚介類をきれいに食べる...
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- 税込価格：2,750円
- 出版社：汐文社
- 発売日：2023/11/21
- 発送可能日：要確認
- おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう！ カレイの煮つけ、ブリ大根、サバの味噌煮、タラ鍋、うな重などをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
骨のある魚をきれいに食べるのは、大人でも難しいもの。
骨は手でとってもOK？
サバのみそ煮やブリ大根など、代表的な煮魚をきれいに食べるコツと...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：ＳＢクリエイティブ
- 発売日：2023/03/09
- 発送可能日：1～3日
- マナーとは「最高のあなた」を引き出す武器。和食、フレンチ、中華からハラルフード、ビュッフェまで、世界の主だった地域の食文化を取り上げ、それぞれの特色とともに、その地で確立されてきたテーブルマナーを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
約４万人の人生を変えてきた人気テーブルマナー研究家が「世界のビジネスエリートの食べ方とふるまい」を通して、「マナーからにじみ出る教養」に...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：実務教育出版
- 発売日：2016/12/26
- 発送可能日：1～3日
- 食べ方は、人生や生活習慣、人柄までも映し出す鏡。真の一流を目指すなら、食べ方を美しく整えましょう。一流のビジネスパーソンとして身につけるべき「食事七則」や、知っておきたい「食の教養」などを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：27件）
- 税込価格：1,375円
- 出版社：文響社
- 発売日：2015/11/13
- 発送可能日：1～3日
- 「エサ」が「食事」においしく変われば、あなたの心は強くなる−。「食べたい！」と思ったら１０秒間見る、割れたら悲しくなるほど愛おしい食器を持つなど、食を考えて半世紀の著者が初めて明かす、実践的食哲学。【「TRC MARC」の商品解説】
食を考えて半世紀の著者が初めて明かす、テーブルマナー、五感での味わい方、ダイエット、手料理まで網羅した、まったく新しい実践的食哲学。「エサ」が「...
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- 税込価格：1,540円
- 出版社：カンゼン
- 取扱開始日：2018/05/07
- 発送可能日：要確認
- 食事中にスマホを見ない、ごはんを３回に分けてよそう、無条件に「竹」を注文しない、ごちそうさまと声に出す…。「世界一美しい食べ方のマナー」の著者が、一流になるための「食べ方」「食事術」を伝授する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：2,200円
- 出版社：創成社
- 取扱開始日：2021/05/22
- 発送可能日：要確認
- おいしさの追求だけでなく、環境保全、安心・安全等が関わり、時には利便性が求められるなど、多角的視野が必要とされるメニュー。フードサービスに不可欠な要素であるメニュープランニングの基本と一連の流れを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,210円
- 出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 発売日：2020/02/14
- 発送可能日：要確認
- 日本の不思議な食事、言葉、お付き合い、お金…。来日して９年のスウェーデン人漫画家オーサが、それぞれの専門の先生に、その作法や成り立ちを学びます。『東京Ｗａｌｋｅｒ』連載に描き下ろしを加えて単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】
日本のアニメと漫画に感動し、北欧スウェーデンからやってきたスウェーデン人漫画家オーサ。日本に来て9年目だけど、不思議に思う習慣はまだまだたくさん...
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（レビュー：5件）
- 税込価格：990円
- 出版社：扶桑社
- 発売日：2018/08/30
- 発送可能日：要確認
- 世界でいちばん美しい食べ方とは、同席者に配慮した食べ方のこと。食の総合コンサルタント・小倉朋子が、メニュー別に美しく食べるマナーを伝授する。小倉式「食事七則」、食事シーンの「困った」が解決するＱ＆Ａも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
多くの人たちに美しい食べ方を伝授してきた食の総合コンサルタントの小倉朋子先生による、美しい食べ方を図解でわかりやすく紹介した本です。
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（レビュー：2件）
- 税込価格：968円
- 出版社：宝島社
- 発売日：2018/06/14
- 発送可能日：要確認
- 「美しい」食べ方とは、まわりへの配慮がにじみ出た食事作法のこと。トータルフードプロデューサーの著者が、和食・洋食・各国料理の基本のマナーと常識を紹介。お店に入る以前のマナー、食事のあとの立ち居ふるまいも伝える。【「TRC MARC」の商品解説】
テーブルマナー教室「食輝塾」で1万人の食事マナーを変えたフードプロデューサー・小倉朋子さんによる“美しい”食べ方の本。和食、洋食、中...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：学研プラス
- 発売日：2017/10/17
- 発送可能日：要確認
- 食べる楽しみを深めれば、人生はもっと幸せになる。食とマナーの総合教室を主宰する著者が、食との向き合い方のポイントを紹介し、朝・昼・晩のごはんやマナー、健康・ダイエット、料理・コーディネイトに関する質問に答える。【「TRC MARC」の商品解説】
食生活を整えれば、不調にも悩まされず、人付き合いも円満となり、幸福な毎日を過ごせるようになる。正しい食生活は決して縁遠い理想ではなく...
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（レビュー：8件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：文響社
- 発売日：2017/03/03
- 発送可能日：要確認
- ヘルシーなものを「おいしい」と感じる「やせる味覚」へと変えるだけで自然にスリムになっていく！ ヘルシーな食べ物や、味覚の幅を広げる調味料の魅力、体から脂肪をそぎ落とす究極の食べ方を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
炭水化物、チョコレート、揚げ物……。おいしいものは、糖質や脂肪の多いものばかり…と嘆いている方に、朗報です。ヘルシーだけどおいしいものが、世の中にはいっ...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 発売日：2016/08/23
- 発送可能日：要確認
- 「美しい」は正しい食べ方で作れます！ やせ体質を作る食べ方のキホン、肌も人生も変わる食べ方の心得など、「食べ方のリズム」を意識化することで、内面から美しい人になる方法を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
糖質制限でも運動・筋トレでもない。美しい人をつくるのは食事のマナーと「リズム」。３万人の人生を変えてきた食の人気講師が教える、新しい食べ方の教科書。【商品解説】<...
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（レビュー：16件）
- 税込価格：1,210円
- 出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 発売日：2015/09/18
- 発送可能日：要確認
- 恥をかかない大人の女性の食べ方をマンガでマスターしましょう！ 食べ方、道具の使い方、立ち居振る舞いなど、いまさら人に聞けない食事中の難題をズバッと解決します。【「TRC MARC」の商品解説】
大人の女性として、いまさら人には聞けないテーブルマナーや、難しい食材の食べ方などを漫画でお勉強。正しい箸の持ち方、焼き魚の美しい食べ方、ワインの頼み方など正しいマナーを知れば食事がもっ...
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- 税込価格：1,760円
- 出版社：草思社
- 取扱開始日：2014/01/21
- 発送可能日：要確認
- 看板メニューの開発から、一人だからできる温かいサービスのコツ、安心してお店を始めるために知っておきたいことまで、長年のコンサルタント経験を元に、一人店の営業の秘訣を具体的に紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,210円
- 出版社：講談社
- 取扱開始日：2013/11/29
- 発送可能日：要確認
- ビジネス、デート、パーティの席で知らずにタブーを犯していませんか？ 基本的な食事マナーの常識や、和食、洋食、中国、韓国料理のマナーを紹介します。切りとって使える「マナー早見表」つき。〔「グルメ以前の食事作法の常識」（２００６年刊）の改題，再編集し加筆改筆〕【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：8件）
- 税込価格：935円
- 出版社：ナツメ社
- 発売日：2013/10/01
- 発送可能日：要確認
- コーンスープ缶、分厚いハンバーガー、ぶりかまの塩焼き、小龍包、ミルフィーユ、フランス料理フルコース…。やってしまいがちなことや悪い例を紹介し、食べ方のコツを順序立ててイラストとともにわかりやすく解説します。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：990円
- 出版社：主婦と生活社
- 取扱開始日：2013/04/25
- 発送可能日：要確認
- フレンチのコース、会席料理、高級バーに焼き魚、骨つき肉、手羽先、タコス…。あなたの評価を上げ、幸せな人生を切り拓くための食べ方のマナーを、失敗例を交えて紹介。困った事態をスマートに切り抜ける方法も教えます。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,572円
- 出版社：商業界
- 発行年月：２０１１．８
- 発送可能日：要確認
- 社会人として生きる上で、所作が丁寧できれいに見える方が得です。箸づかいを正すことの効果、箸の文化と精神性などを解説するとともに、箸と食事の流儀、正しい箸の持ち方、種類とＴＰＯなどを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,047円
- 出版社：ＮＨＫ出版
- 発行年月：２０１１．３
- 発送可能日：要確認
- テーブルマナーにとどまらず、和食、洋食、中国料理、普段気にしにくい日常の食事までのスマートな食べ方へのステップとして、実践的なポイントを写真とともに解説します。〔「スマートな食べ方の流儀」（２００９年刊）の改題改訂〕【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：586円
- 出版社：講談社
- 発売日：2010/01/21
- 発送可能日：要確認
- 箸の上げ下げ、意外と人は見ています。
知らず知らずにしているその食べ方、もしかしたら人を不快にさせているかもしれません。
おいしい食事を気持ちよく味わうために、知っておきたい食事のマナー。
その大半は合理的な理由に基づいているものです。理由を知れば、ナイフとフォークでフレンチのフルコース、という機会があっても怖くありません。
読めば日常の食事から、冠婚葬祭、ビジネス会食にま...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：ピエ・ブックス
- 発行年月：２００９．２
- 発送可能日：要確認
- 素敵な女性になるために、マナーを楽しく身につけよう！ しぐさや身だしなみから、食事、贈り物、慶弔、おもてなしまで、暮らしで役立つ実用的なマナーをシーン別に紹介。おもてなしメニューレシピ付き。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：14件）
- 税込価格：796円
- 出版社：アスキー・メディアワークス
- 発売日：2008/08/11
- 発送可能日：要確認
- 「いただきます」を言う理由。ビュッフェレストランは食べ放題ではない。店に並ぶのは１５分まで…。食の安全を求める前に、自分の生活を見直してみよう。誰も教えてくれなかった、大人の「食の品性」を身につけるための本。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：講談社
- 発行年月：２００７．１１
- 発送可能日：要確認
- お酒をともなう接待や宴会、冠婚葬祭など、たんに作法だけではすまされない、コミュニケーションを必要とする会食シーンでのマナーを解説。「どこまでなら失礼にあたらない？」など、日ごろの素朴な疑問に答える。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：講談社
- 発行年月：２００６．１０
- 発送可能日：要確認
- ついやりがちな食事のマナーのタブー、迷う作法の初歩的Ｑ＆Ａ、食べにくい料理のスマートな食べ方、とっさのときに役立つマナーなど基本の知識２１６を収録。今すぐ役立つ、自信がもてる、恥をかかない外食マナーの正解読本。〔「大人の食べ方＆マナー１００」（２０１３年刊）に改題，再編集し加筆改筆〕【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：9件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：リヨン社
- 発行年月：２００６．１
- 発送可能日：要確認
- 箸づかいは案外人から見られているもの。今さら聞けないお箸のマナーがわかる。箸にまつわるエピソードから、箸の選び方や使い方、和食をいただくときのマナー、子どもへの教え方までイラスト入りでやさしく説明します。【「TRC MARC」の商品解説】
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