“榊 せい子”の商品一覧
1948年三重県生まれ。帝塚山学院大学美学美術史学科卒業。料理家。裏千家正教授。著書に「榊莫山家の茶懐石のおもてなし」など。
“榊 せい子”に関連する商品を5件掲載しています。1 ～ 5 件目をご紹介します。
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（レビュー：3件）
- 税込価格：2,200円
- 出版社：世界文化社
- 発売日：2018/03/13
- 発送可能日：1～3日
- 懐石料理でおもてなしといっても、お味噌汁や焼き魚、あえものなど、一品ずつは日本の家庭で昔から作られてきたものばかり。懐石らしさのポイントを押さえた、季節の愉しみを表現する一汁三菜と点心のレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
ご飯の炊き方から、家庭で美味しく作りたい「ごま豆腐」「鯛の昆布締め」「かぶら蒸し」「白和え」「西京焼き」など多くの和食レシピを、初心者目線...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,925円
- 出版社：世界文化社
- 販売開始日：2018/11/21
- きもの愛好家や茶の湯の愛好家にファンが多い、茶道教授・榊せい子さん。 父である、故・榊莫山氏に縁の著名人をはじめ、多くの客人をもてなしてきました。著者が暮らす伊賀上野にて取材した、きもの姿、季節のおもてなし料理、手作りのお菓子を紹介します。 茶会などの参考にもなるきものに、本格懐石を家庭でも作りやすいかたちにしたお料理、美しい主菓子の作り方。父譲りの文才が光る、丁寧につづられたエッセイを収録。
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：世界文化社
- 販売開始日：2018/11/06
- ご飯の炊き方から、家庭で美味しく作りたい「ごま豆腐」「鯛の昆布締め」「かぶら蒸し」「白和え」「西京焼き」など多くの和食レシピを、初心者目線でやさしく解説しています。この一冊で和食の基本～アレンジをしっかり学べる決定版。盛り付けや献立の参考にも！
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（レビュー：2件）
- 税込価格：2,750円
- 出版社：世界文化社
- 発売日：2015/09/11
- 発送可能日：要確認
- 伊賀上野の邸宅の、季節感溢れる美しい暮らし。裏千家正教授の著者のきもの姿を中心に、季節のおもてなし料理と手作りのお菓子を紹介します。『きものＳａｌｏｎ』掲載に新たに撮影した写真、書き下ろしを加えて再編集。【「TRC MARC」の商品解説】
きものや茶の湯の愛好家にファンが多い、茶道教授・榊せい子さん。父である、故・榊莫山氏に縁の著名人をはじめ、多くの客人をもてなしてきました。...
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当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
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- 税込価格：5,060円
- 出版社：世界文化社
- 発行年月：２００６．１０
- 発送可能日：要確認
- 書家・榊莫山さん一家の茶のもてなしと日々の暮らしには、四季折々の季節感が満ちています。個性あふれる茶事と、旬を生かした手作りの懐石と菓子。１２か月の献立とその作り方を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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