“山本 秀正”の商品一覧
1956年東京生まれ。イタリアの国立料理学校卒業。仏料理の巨匠ロジェ・ヴェルジェ氏に師事。リッツ・カールトンホテルでエグゼクティブシェフに。帰国後レストランのプロデュース等を行う。
- 予約購入について
-
- 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
- ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
- ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
- 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。
1956年東京生まれ。イタリアの国立料理学校卒業。仏料理の巨匠ロジェ・ヴェルジェ氏に師事。リッツ・カールトンホテルでエグゼクティブシェフに。帰国後レストランのプロデュース等を行う。