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“農山漁村文化協会”の紙の本一覧

社団法人

“農山漁村文化協会”に関連する紙の本を523件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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農家が教える梅づくし 梅干し・梅漬け、烏梅・黒焼き、梅料理、ジャム・ジュース、栽培も

農家が教える梅づくし 梅干し・梅漬け、烏梅・黒焼き、梅料理、ジャム・ジュース、栽培も

  • 税込価格:1,944
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2018/02/22
  • 発送可能日:1~3日
  • 梅パワーで元気に暮らす! 「黒焼き梅」「梅発酵液」「烏梅」「翡翠煮」の作り方から、極上の減塩梅干し作り、絶品梅料理、ジャムや梅肉エキスなど加工の技、美味しい梅をたくさん収穫するための栽培法までを紹介する。〔2017年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

小さい林業で稼ぐコツ 軽トラとチェンソーがあればできる

小さい林業で稼ぐコツ 軽トラとチェンソーがあればできる

  • 評価4.0
  • 税込価格:2,160
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2017/09/28
  • 発送可能日:1~3日
  • 山の手入れを自分でやる「小さい林業」で稼ぐコツを紹介。チェンソーの選び方から、安全な伐倒法、間伐の基本、造材・搬出の技、補助金の使い方まで楽しく解説する。『季刊地域』『月刊現代農業』など掲載を再編集し書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】

むらの困りごと解決隊 実践に学ぶ地域運営組織

むらの困りごと解決隊 実践に学ぶ地域運営組織

  • 税込価格:2,160
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2018/03/27
  • 発送可能日:1~3日
  • 過疎化や高齢化、小中学校統廃合、路線バス廃止、鳥獣害、耕作放棄地や放置竹林へのゴミの不法投棄…。さまざまな困りごとに直面した地域の住民が、その解決のための活動から、地域運営組織を立ち上げた実践例等を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

種子法廃止でどうなる? 種子と品種の歴史と未来 (農文協ブックレット)

種子法廃止でどうなる? 種子と品種の歴史と未来 (農文協ブックレット)

  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:972
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2017/12/05
  • 発送可能日:1~3日
  • 2017年4月、主要農作物種子法の廃止が決まった。なぜ廃止され、どんな影響があるのか。種子と品種の歴史を振り返り、種子法廃止による影響をQ&A形式で解説する。世界の動きや種子を守るための取り組みも取り上げる。【「TRC MARC」の商品解説】

よくわかるイネの生理と栽培

よくわかるイネの生理と栽培 新刊

  • 税込価格:1,620
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 取扱開始日:2018/06/22
  • 発送可能日:1~3日
  • イネとはどんな作物か? 米のもととなる太陽光をどうすればうまく利用できるのか? イネと土・水、微生物の世界を科学的に明らかにし、植え方、施肥、水管理といった栽培の合理的方法をわかりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

おいしい彩り野菜のつくりかた 7色で選ぶ128種

おいしい彩り野菜のつくりかた 7色で選ぶ128種

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,836
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2018/04/10
  • 発送可能日:1~3日
  • 赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の7色に分けて、野菜のおいしい作り方、食べ方を紹介。野菜の特徴やオススメ料理、機能性成分、食べる時の注意や下ごしらえのコツのほか、野菜の故事来歴なども掲載する。栽培ごよみ付き。【「TRC MARC」の商品解説】

肥料を知る土を知る 豊かな土つくりの基礎知識

肥料を知る土を知る 豊かな土つくりの基礎知識

  • 評価5.0
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発行年月:2011.6
  • 発送可能日:1~3日
  • 知っているようで案外知らない肥料のこと、そして育てる土のこと。肥料の特徴と使い方、その土のルーツ、土壌生物など、上手に肥料を使って土を豊かにしていく知恵を紹介する。『別冊現代農業』2010年12月号を単行本化。〔2010年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

ブドウ大事典

ブドウ大事典

  • 税込価格:23,760
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2017/12/12
  • 発送可能日:1~3日
  • 生理、栽培の基礎から最新研究、実際技術まで、ブドウの生産技術に関わる情報やデータを幅広く収めた事典。シャインマスカットに代表される「種なし・大粒、皮ごと」の新しい時代のブドウ生産技術も取り上げる。〔「農業技術大系 果樹編2 ブドウ」の再編〕【「TRC MARC」の商品解説】

農家日記 2018

農家日記 2018

  • 税込価格:1,620
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2017/09/27
  • 発送可能日:1~3日
  • 作業と暮らしの記録に。自分でつけた日記は最高の参考書になる。【「TRC MARC」の商品解説】

トラクタ名人になる! 耕耘・代かき・メンテの技 (現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる)

トラクタ名人になる! 耕耘・代かき・メンテの技 (現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる)

  • 税込価格:1,944
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 取扱開始日:2016/10/14
  • 発送可能日:1~3日
  • トラクタ・ロータリの基本から、耕耘・代かきの技、使いこなすためのノウハウ、力を引き出すメンテ術までを解説する。付属のDVDで実際の様子がわかる。『現代農業』掲載記事を再編集し単行本化。〔2016年3月刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

イチゴ大事典

イチゴ大事典

  • 税込価格:21,600
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2016/01/26
  • 発送可能日:1~3日
  • 原産、来歴から、品種、栽培管理、病害虫対策まで収録したイチゴ栽培事典。全国の優れた栽培技術・経営の生産者事例を24例紹介し、全国で栽培されている約20の主要品種の生理と栽培のポイントを網羅する。〔「農業技術大系 野菜編3 イチゴ」の再編〕【「TRC MARC」の商品解説】

series田園回帰 2 総力取材人口減少に立ち向かう市町村

series田園回帰 2 総力取材人口減少に立ち向かう市町村

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:2,376
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2015/09/20
  • 発送可能日:1~3日
  • 全国の自治体の課題である人口減少対策。I・Uターンを多く受け入れる市町村、他地域に住む地元出身者との関係を強めて活力を維持する市町村は何が違うのか。自治体の政策のみならず、住民の動きまで分け入って取材する。【「TRC MARC」の商品解説】

農家の手づくり野良着 便利で快適!

農家の手づくり野良着 便利で快適!

  • 評価5.0
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2015/09/15
  • 発送可能日:1~3日
  • 強い日差し、汚れ、暑さ寒さ、ケガ、虫さされなどから身を守り、しかもおしゃれも楽しめる…。日々ののら仕事から生まれた、工夫いっぱいの野良着約50点のつくり方、使いこなし術を公開する。〔2015年3月刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

農家が教える産地のイチおし旬レシピ 野菜たっぷり160品!

農家が教える産地のイチおし旬レシピ 野菜たっぷり160品!

  • 評価5.0
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2015/06/25
  • 発送可能日:1~3日
  • 農家がつくる雑誌『現代農業』に寄せられた、全国の農家の自慢のレシピが大集合。カラダが喜ぶ健康料理から、手づくり調味料、懐かしい郷土料理まで、野菜たっぷり160品。『別冊うかたま』2014年10月号を書籍化。〔2014年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

ワナのしくみと仕掛け方 これなら獲れる! (現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる)

ワナのしくみと仕掛け方 これなら獲れる! (現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる)

  • 税込価格:1,944
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 取扱開始日:2015/06/01
  • 発送可能日:1~3日
  • モグラ・ネズミもポイポイ捕れる筒型ワナ、イノシシ・シカを確実に獲るくくりワナなど、動物を獲るための4種類のワナのしくみと仕掛け方を紹介。付属のDVDで実際の様子がわかる。『現代農業』掲載記事を再編集し単行本化。〔2014年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

農家が教えるトマトつくり

農家が教えるトマトつくり

  • 税込価格:1,620
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 取扱開始日:2013/12/26
  • 発送可能日:1~3日
  • トマト作りのプロが長年作り上げてきた栽培技術に注目し、その事例を多数紹介。個性的な品種や、栽培の基礎的技術も解説する。『別冊現代農業』を単行本化。〔2013年7月刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

農家が教える至福の漬物

農家が教える至福の漬物

  • 評価4.4レビュー:5件
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2013/11/28
  • 発送可能日:1~3日
  • 昔ながらの懐かしい味や地方色豊かな郷土の漬物、素材を生かしたカラフルで減塩志向の漬物…。進化する農家の漬物のレシピを紹介します。塩麴の自在な使い方や秘伝の漬け床も掲載。『別冊うかたま』を単行本化。〔2013年4月刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

肥料と土つくりの絵本 5 いろんな資材を生かそう (そだててあそぼう)

肥料と土つくりの絵本 5 いろんな資材を生かそう (そだててあそぼう)

  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,944
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2013/08/20
  • 発送可能日:1~3日
  • 植物を大きく育てるための肥料と土つくりについて、楽しいイラストを交えてていねいに解説。5は、鉱物からつくられる土壌改良資材や、炭やくん炭、微生物資材など、土をよくする農業資材について紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

農家が教える微生物パワーとことん活用読本 防除、植物活力剤から土つくりまで

農家が教える微生物パワーとことん活用読本 防除、植物活力剤から土つくりまで

  • 評価5.0
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2013/06/20
  • 発送可能日:1~3日
  • 発酵菌の農業利用には、身近な資源を活用し、安全で美味な食品を生産しようとする日本の農家の栽培技術の真骨頂が発揮されている。微生物の発酵の力を作物の栽培に活かす方法や事例を紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。〔2013年1月刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

農家が教えるラクラク草刈り・草取り術

農家が教えるラクラク草刈り・草取り術

  • 評価3.8レビュー:2件
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 取扱開始日:2013/03/27
  • 発送可能日:1~3日
  • ラクで効果的で、しかも除草剤に頼らない草刈り・草取りのやり方を解説。便利な市販の機具、アイデア豊かな農家の手作り機具も紹介する。「草」とかしこくつきあう方法を探る一冊。『別冊現代農業』を単行本化。〔2012年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

農家が教える光合成細菌とことん活用読本 肥料に、堆肥に、土壌・水質改善に

農家が教える光合成細菌とことん活用読本 肥料に、堆肥に、土壌・水質改善に

  • 評価5.0
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 取扱開始日:2012/11/01
  • 発送可能日:1~3日
  • 菌液をそのまま散布したり、アミノ酸液肥などに培養して田んぼ、畑に施すだけで抜群の実りが実現する! 光合成細菌の本当の姿と、広く活用する上での採取と培養技術を紹介。『別冊現代農業』2012年4月号を単行本化。〔2012年4月刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

地域食材大百科 第6巻 もち,米粉,米粉パン,すし,加工米飯,澱粉

地域食材大百科 第6巻 もち,米粉,米粉パン,すし,加工米飯,澱粉

  • 税込価格:14,040
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 取扱開始日:2012/03/29
  • 発送可能日:1~3日
  • 日本の風土が育んだ多彩な食材を取り上げ、利用の歴史から食材としての個性と活かし方までを紹介。第6巻は、もち、米粉、米粉パン、すし、加工米飯、澱粉を収録。地域の個性が見える地場品種・伝統食材も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

農家に教わる暮らし術 買わない捨てない自分でつくる あるものを活かす、自給する「小さな暮らし」へ

農家に教わる暮らし術 買わない捨てない自分でつくる あるものを活かす、自給する「小さな暮らし」へ

  • 評価3.6レビュー:10件
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発行年月:2011.9
  • 発送可能日:1~3日
  • からだにも自然にもやさしい日用品づくり、ベランダでできる生ゴミ堆肥づくり、庭木の枝でできる炭焼きなど、日常の暮らしを豊かに快適にする農家のアイデアを紹介する。『現代農業』記事を中心に書籍化。〔2011年4月刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

手づくりのたれ・ソース・調味料 (うかたまBOOKS)

手づくりのたれ・ソース・調味料 (うかたまBOOKS)

  • 評価4.0
  • 税込価格:1,234
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発行年月:2011.6
  • 発送可能日:1~3日
  • 味噌、醬油、酢に旬の素材を加えてふるさとの味に。スパイスとハーブで世界の味がわが家のごはんに。毎日使える調味料107種と、ごはん、おかず、甘味、ドリンクのレシピ124品を紹介する。〔2010年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

農家が教える石灰で防ぐ病気と害虫

農家が教える石灰で防ぐ病気と害虫

  • 評価5.0
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2011/02/01
  • 発送可能日:1~3日
  • 身近な資材である石灰を病害虫防除に生かす「石灰防除」の技を集大成。これまでの農家の取り組みや石灰に関する科学的知見などを、最新の研究成果も併せて紹介する。『別冊現代農業』2010年7月号を単行本化。〔2010年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

TPP反対の大義 (農文協ブックレット)

TPP反対の大義 (農文協ブックレット)

  • 評価3.2レビュー:5件
  • 税込価格:864
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発行年月:2010.12
  • 発送可能日:1~3日
  • TPP(環太平洋経済連携協定)反対を、農業・農家保護の問題としてではなく、商工業、消費者も含むすべての国民の問題として論じ、TPPへの参加が日本社会の土台を根底からくつがえす愚策であることを明らかにする。【「TRC MARC」の商品解説】

農家が教える農薬に頼らない病害虫防除ハンドブック

農家が教える農薬に頼らない病害虫防除ハンドブック

  • 評価4.5
  • 税込価格:1,234
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発行年月:2010.6
  • 発送可能日:1~3日
  • 害虫および病原の生態と、それぞれに対応する防除法を解説。土着天敵や天敵資材の活用、バンカー法、障壁作物の利用、混植、リンゴ酢、手づくり発酵液など、化学合成農薬を使わない防除法が満載。〔2009年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

農家が教える混植・混作・輪作の知恵 病害虫が減り、土がよくなる

農家が教える混植・混作・輪作の知恵 病害虫が減り、土がよくなる

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2009/12/01
  • 発送可能日:1~3日
  • コンパニオン・プランツ(共栄作物)の知恵や、だんだん土がよくなる輪作体系など、環境にやさしい農法の切り札、混植・混作・輪作の技を、古今東西から集め、最先端の研究の成果も併せて紹介する。〔2008年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

原色果樹の病害虫診断 新版

原色果樹の病害虫診断 新版

野菜の施肥と栽培 養分吸収の特徴から施肥の実際まで 葉菜・マメ類編

野菜の施肥と栽培 養分吸収の特徴から施肥の実際まで 葉菜・マメ類編

  • 評価5.0
  • 税込価格:2,263
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発行年月:2006.3
  • 発送可能日:1~3日
  • 野菜ごとに、生育と養分吸収の特徴、施肥量や施肥の考え方と基本、pH調整や堆肥の施用など土壌改良、さらに作型ごとの施肥法と施肥設計例を紹介。葉菜・マメ類編では、キャベツ、ブロッコリーなど29種類を取り上げる。【「TRC MARC」の商品解説】
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