“谷 宣英”の商品一覧
1972年生まれ。ホテルニューオータニエグゼクティブシェフソムリエ。第6回全日本最優秀ソムリエコンクール優勝。東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞受賞。2020年黄綬褒章受章。
“谷 宣英”に関連する商品を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
ワインテイスティングバイブル 最新版
- 税込価格:3,300円
- 出版社:ナツメ社
- 発売日:2022/07/19
- 発送可能日:1~3日
- テイスティング技術の基本とワインの基礎知識を解説し、テイスティングの練習方法を紹介。153本のテイスティング実例を掲載する。取り外せる書き込み式テイスティングシート&テイスティング用語集付き。【「TRC MARC」の商品解説】
近年定番となったロゼワインやオレンジワイン、日本ワインなど、
ブドウ品種、産地、造り、テイスティングの実践について解説を追加。
テイスティ...
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