“浜田信夫”の商品一覧
“浜田信夫”に関連する商品を7件掲載しています。1 ～ 7 件目をご紹介します。
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（レビュー：3件）
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50%OFF
05/09まで
通常990円
- 税込価格：495円
- 出版社：KADOKAWA
- 販売開始日：2022/05/24
- 暗い、汚い、かび臭い――陰気なイメージのカビが、美食界では大ブーム！ レストランで著者が見たものとは・・・。ほかスマホや文化財に生えるカビなど、意外な一面に驚きつつ、かしこい付き合い方がわかる！本書は2020年に弊社より刊行された書籍の文庫化です。文庫化にあたり、カビをどう防ぐのかについての章を設け、実用的にも充実した内容となりました。（章立て）第一章 食べるカビが大ブーム第二章 カビの正体第三章...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：990円
- 出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 発売日：2022/05/24
- 発送可能日：1～3日
- 嫌われ者のカビだが、実は人間に恩恵をもたらす一面も。そもそもなぜ生え、どういう環境で育つのか。食べたらどのくらい危ないのか。科学的な検証に加え、すぐできる被害の対策法も紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
暗い、汚い、かび臭い――陰気なイメージのカビが、美食界では大ブーム！
レストランで著者が見たものとは…。
ほかスマホや文化財に生えるカビなど、意外な一...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：780円
- 出版社：朝日新聞出版
- 販売開始日：2019/06/28
- カビの実態は意外に知られていない。
ヒトに害を与えもすれば、画期的な医薬品も生んでいる。
チーズ、醤油、日本酒、鰹節……日本の食卓には不可欠だ。
カビ臭は不快だが、ルーペをのぞけばそこはお花畑。
食品、洗濯機、浴室のカビなどの事例からその正体、つきあい方を探る。
『人類とカビの歴史』改題。
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（レビュー：8件）
- 税込価格：1,500円
- 出版社：朝日新聞出版
- 販売開始日：2014/08/01
- カビは身近な生き物だが、意外にその実態は知られていない。人に害を与え、重篤な病気を引き起こすカビがある一方で、「善玉カビ」もある。人とカビのかかわりの歴史を詳述するとともに、洗濯機、浴室、食品に発生するカビなど身近な事例から、カビ対策やカビとのつきあい方も探る。
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 発売日：2020/06/12
- 発送可能日：要確認
- エアコンや浴室、スマホにも、隙あらばと勢力拡大を目論むカビ。嫌われ者だけど、薬やチーズ、漬物、酒などグルメ界では大人気。そんなカビとヒトとの切っても切れない関係を、カビ研究の第一人者が楽しく紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
（目次）
はじめに
第一章 食べるカビが大ブーム
第二章 カビの正体
第三章 思わぬところに生えるカビ
...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：814円
- 出版社：朝日新聞出版
- 発売日：2019/06/07
- 発送可能日：要確認
- 人に害を与えもすれば、画期的な医薬品も生んでいるカビ。カビの正体や作用、人とカビのかかわりの歴史を詳述するとともに、洗濯機、浴室、食品に発生するカビなど身近な事例から、カビ対策やカビとのつきあい方も探る。〔「人類とカビの歴史」（２０１３年刊）の改題，加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
カビの実態は意外に知られていない。カビ臭は不快だがルーペをのぞけばそこはお花畑。食...
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（レビュー：8件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：朝日新聞出版
- 発売日：2013/06/11
- 発送可能日：要確認
- 人に害を与えもすれば、画期的な医薬品も生んでいるカビ。カビの正体や作用、人とカビのかかわりの歴史を詳述するとともに、洗濯機、浴室、食品に発生するカビなど身近な事例から、カビ対策やカビとのつきあい方も探る。〔「カビはすごい！」（朝日文庫 ２０１９年刊）に改題，加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
【自然科学/生物学】カビは身近だが意外に実態が知られていない。病因になるカ...
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