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  2. 大瀬由生子の電子書籍一覧

“大瀬由生子”の電子書籍一覧

“大瀬由生子”に関連する電子書籍を20件掲載しています。120 件目をご紹介します。

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日本の郷土料理帖 47都道府県の伝えたい味

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:2,090
  • 出版社:河出書房新社
  • 販売開始日:2024/05/24
  • それぞれの地域ならではの食材を地域の風土に合った方法で調理した「郷土料理」。そんな長く残していくべき伝統のレシピを多数紹介、料理のなりたちやその地域についての情報なども掲載。

価格は予価のため、
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5さいからのかんたんごはんづくり

  • 税込価格:1,485
  • 出版社:秀和システム
  • 販売開始日:2024/06/27
  • はじめてはまず朝ごはんから!料理に興味を持ち始めた子どもが、親子で楽しく学び一人で作れるようになることを目指す食育+レシピ本。料理の基本から片づけまで、火も包丁を使わないレシピからステップアップします。

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さっと漬けて今日食べられる手軽な漬け物 定番の漬け物

  • 税込価格:1,386
  • 出版社:秀和システム
  • 販売開始日:2023/11/03
  • 朝漬けて夜食べられる!20分でおいしく作れる手軽な漬け物からお土産にもぴったりな季節の漬け物、定番のじっくり本格漬け物まで、これ1冊で満足!漬け込み日数と保存期間がわかるので初めてでも安心して作れます。

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発酵パワーで元気になるみそレシピ

  • 税込価格:1,650
  • 出版社:春陽堂書店
  • 販売開始日:2022/11/25
  • 日本糀文化協会代表理事が監修!腸にいい、手作り味噌と味噌レシピ!
    市販品のような味噌を作れるレシピ、炊飯器で作るレシピ、おからから作るレシピなどを紹介!

    *味噌バーニャカウダ
    *酒粕味噌漬け
    *生姜味噌焼き
    *味噌キッシュ
    *麻婆豆腐
    *味噌春巻
    *味噌グラタン
    *味噌カルボナーラ

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手軽でおいしい! さば缶レシピ

  • 税込価格:1,100
  • 出版社:春陽堂書店
  • 販売開始日:2022/11/25
  • 調理時間1分から!超時短でできる47レシピ!

    動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞、骨粗鬆症、薄毛予防、高血圧予防・・・
    安くて手軽に食べられるサバ缶に、1分から5分のひと手間で、より体に良いレシピが満載です!

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季節の手しごと 保存食

  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:春陽堂書店
  • 販売開始日:2022/11/25
  • 季節の食材をおいしいうちに!体に良い保存食・発酵食にするレシピをご紹介

    ■人気の定番保存食
    梅干し、梅シロップ、梅ジャム、梅味噌、梅酒、塩らっきょう、らっきょうの甘酢漬けなど

    ■野菜の保存食
    たけのこの甘酢・オイル漬け、ちりめん山椒、ジンジャーシロップ、新生姜の甘酢漬け、佃煮、ふき味噌、山形のだし、ゆず大根、七味山椒、栗の渋皮煮、粒マ...

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10歳からのお料理教室 季節のイベントレシピ

  • 評価3.5レビュー:2件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2022/11/15
  • 季節ごと全プロセス写真入りでわかりやすい! 総ルビで読みやすい! 失敗しない7つのステップでおいしく上達します。

    主な構成
    【春】
    雛祭り/花ちらし寿司/お花見/手まりおにぎり/イースター/ほうれん草のキッシュ…etc.

    【夏】
    子供の日/鯉のぼりのスパムおにぎり/母の日&父の日/カレーライス/七夕/七夕そうめん…etc.<...

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はじめてでもおいしい! 楽しい! 10歳からのお料理教室

  • 評価4.4レビュー:7件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2022/11/15
  • 料理に興味を持ったお子様向けの世界一上達するレシピをご紹介。本書はお子様の知的好奇心を楽しみながら伸ばすことができる、作って覚える食育本です。
    基本の一品料理から献立づくりまで、難易度別に分かれた7つのステップを順番に辿っていくだけで、いつのまにか料理が上達し、栄養バランスの知識も身に付く、一冊で何度もおいしいレシピ集です。

    【主な内容】
    ○主食メニューを...

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学校でつくれる! 安全・安心クッキング 組み合わせてね! 小さなカラフルおかず

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学校でつくれる! 安全・安心クッキング 組み合わせてね! 小さなカラフルおかず

  • 税込価格:3,190
  • 出版社:ポプラ社
  • 販売開始日:2022/09/26
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    この巻では、副菜として組み合わせたり、お弁当に詰めたりするのにぴったりな、カラフルでおいしいおかずのレシピを紹介します。また、汁物は、みそ汁の基本はもちろん、四季それぞれの旬の食材を使ったみそ汁とスー...

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学校でつくれる! 安全・安心クッキング おなかいっぱい! ワンプレートごはん

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学校でつくれる! 安全・安心クッキング おなかいっぱい! ワンプレートごはん

  • 税込価格:3,190
  • 出版社:ポプラ社
  • 販売開始日:2022/09/26
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    この巻ではワンプレートでボリュームたっぷり、栄養バランスの整ったメニューを紹介します。みんなが大好きなカレーライスには、ゴーヤを入れるアレンジも。つけあわせの副菜は、さっぱりしたピクルスで! スクラン...

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学校でつくれる! 安全・安心クッキング クッキングの基本

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学校でつくれる! 安全・安心クッキング クッキングの基本

  • 税込価格:3,190
  • 出版社:ポプラ社
  • 販売開始日:2022/09/26
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    おいしくってバランスよい料理を、安全・安心につくって食べるには? この巻では、調理の計画と準備からはじまって、調理の基本や食卓の準備とあとかたづけまで、調理の流れを写真と図でわかりやすく説明します。 ...

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学校でつくれる! 安全・安心クッキング 安全・安心クッキングに役立つ食材図鑑

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  • 税込価格:3,190
  • 出版社:ポプラ社
  • 販売開始日:2022/09/26
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    いっしょに食べるメンバーに合わせてメニューをアレンジするときに、便利に使える食材図鑑です。おもな栄養素で分けた3つの食品グループごとに紹介しますから、バランスよアレンジするためのヒントになります。その...

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学校でつくれる! 安全・安心クッキング わくわく! イベント&ごちそうレシピ

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  • 税込価格:3,190
  • 出版社:ポプラ社
  • 販売開始日:2022/09/26
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    友だちどうしで集まって、楽しくつくって楽しく食べられるパーティー向けメニューを集めました。ちょっとつまめるカナッペやてまずし、食べやすく盛りつけたカップサラダ、ちょっとおしゃれなおもてなしドリンク。み...

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学校でつくれる! 安全・安心クッキング 大好き! おいしいスイーツ

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  • 税込価格:3,190
  • 出版社:ポプラ社
  • 販売開始日:2022/09/26
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    この巻では、みんなが大好きなおいしいおやつレシピを紹介。スイートポテトや焼きりんごも、とってもかんたんにできちゃいます! カスタードプリンが食べられない卵アレルギーの子といっしょに食べるなら、かぼちゃ...

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食べる米ぬか健康法

  • 税込価格:759
  • 出版社:辰巳出版
  • 販売開始日:2020/05/08
  • 栄養たっぷりの万能フード「米ぬか」で不調を撃退! 米ぬかの健康効果、食べる米ぬかの基本知識とポイントなどを解説し、主菜から副菜、デザートまで、米ぬかを使ったレシピを紹介する。

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離れた家族に届けたい 作りおきごはん

  • 税込価格:759
  • 出版社:辰巳出版
  • 販売開始日:2020/04/10
  • 郷里の親、単身赴任、一人暮らしの子供もよろこぶ78品。

    【主な内容】
    ■主菜レシピ
    鶏もも肉のやわらかお酢煮/薄切りロース肉のしょうが焼き/長いもと梅しその豚肉巻き ほか
    ■副菜レシピ
    かぼちゃサラダ/ジャーマンポテト/もやしの梅肉あえ ほか
    ■主食レシピ
    ルーを使わないキーマカレー/野菜たっぷり上海風焼きそば/鶏そ...

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ミラクルハッピー はじめてのお料理レシピDX

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ミラクルハッピー はじめてのお料理レシピDX

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:990
  • 出版社:西東社
  • 販売開始日:2018/11/13
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    ★★大人気ミラクルシリーズDX版のお料理本が刊行!★★
    ハンバーグやオムライス、カレーなどのみんな大好き人気メニューから、野菜1つで作れる小さなおかず、パーティーやお弁当メニューまで、すぐに作れ...

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ミラクルハッピー はじめてのお菓子レシピDX

  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:990
  • 出版社:西東社
  • 販売開始日:2017/02/22
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    ★★人気スイーツが132種類大集合!!★★ 大人気ミラクルシリーズDX版からお菓子レシピが登場!
    クッキーやブラウニー、チーズケーキなど、定番スイーツやお菓子はもちろん、パンケーキやラスク、...

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学園シェフのきらめきレシピ (2)3つの味の魔法パスタ(角川つばさ文庫)

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学園シェフのきらめきレシピ (2)3つの味の魔法パスタ

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:748
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2015/12/15
  • 料理の天才・フーコとアラタ。2人と友だちになった羽鳥は、どんどん料理の虜になっていく。そんななか、レストラングループ・ハルセの社長をしているアラタの父親が突然あらわれ、アラタを転校させようとして!?

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学園シェフのきらめきレシピ (1)友情の隠し味ハンバーグ

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:726
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2015/08/15
  • 中学1年生になったばかりの羽鳥に、突然話しかけてきたクラスメイトのフーコ。彼女は料理の天才だった! 羽鳥においしい玉子のサンドイッチの作り方を教えたり、先生のためだけに思いついたレシピでカレーライスを作ったり……。そんななか、転校してきた天才料理人の男の子・アラタと、羽鳥のためにハンバーグで料理勝負することに! その勝負でフーコが作ったのは、食べたことのない隠し味ハンバーグで!?
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