“宮崎 崇将”の紙の本一覧
“宮崎 崇将”に関連する紙の本を1件掲載しています。1 ～ 1 件目をご紹介します。
大阪・北摂のガストロノミー 地域振興のための食資源
- 税込価格：3,080円
- 出版社：晃洋書房
- 発売日：2024/03/04
- 発送可能日：要確認
- 「ガストロノミー」をキーワードとして、大阪の「北摂７市３町」で実践されている事例を取り上げ、経営学と観光学、流通論・マーケティング論の視点から分析する。【「TRC MARC」の商品解説】
「食」を通じて地域を活性化させようと試みる人・地域のために
～大阪・北摂の「食」による地域振興事例～
本書では、「ガストロノミー」をキーワードとして、いわゆる大阪の「...
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