“内田智子”の商品一覧
“内田智子”に関連する商品を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
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(レビュー:2件)
- 税込価格:2,970円
- 出版社:誠文堂新光社
- 販売開始日:2020/03/23
- 若者を中心とした「酒離れ」が進んでいる昨今、イタリアンや和食などの外食産業が注目しているのが「料理に合わせる紅茶」です。
著者は国内大手メーカー、人気カフェ、有名レストラン、ホテルなどのコンサルタントを務め、紅茶業界では知らない者はいないという第一人者。
スリランカ、沖縄で習得した栽培~ブレンドまでの紅茶の製法。
飲むだけで茶葉の産地、栽培された標...
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(レビュー:2件)
- 税込価格:2,970円
- 出版社:誠文堂新光社
- 発売日:2020/03/12
- 発送可能日:1~3日
- ノンアルコール・ブームの今、紅茶はワイングラスで料理とともに楽しむものになりました。品質を見極める方法や、おいしい紅茶のいれ方、テイスティング技術、紅茶と楽しむティーフードのレシピなどを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
若者を中心とした「酒離れ」が進んでいる昨今、イタリアンや和食などの外食産業が注目しているのが「料理に合わせる紅茶」です。
著者は国...
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