“吉澤 るり子”の商品一覧
英国菓子パティシエ、料理家。イングリッシュティールーム経営、英国菓子商品開発に携わる。「Baking School Tetbury」主宰。
“吉澤 るり子”に関連する商品を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,980円
- 出版社:誠文堂新光社
- 発売日:2022/08/10
- 発送可能日:1~3日
- スコットランドを代表する伝統菓子ショートブレッド。日常的な素材を使ったショートブレッド、シーン別のバリエーション、アレンジメント、食事系のショートブレッドなどのレシピを収録。【「TRC MARC」の商品解説】
ショートブレッドの奥深い世界を1冊にまとめました。菓子としてだけではなく、セイボリーアレンジなども紹介したりと、ショートブレッドだけをここまで深く掘り下げた本は初めてで...
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