“笠原 なつみ”の商品一覧
埼玉県生まれ。立教大学卒業。白血病を患ったことをきっかけに料理で起業を決意、2016年より香川県高松市にて料理教室「ふんわり糀家」をスタートさせる。
“笠原 なつみ”に関連する商品を2件掲載しています。1 ～ 2 件目をご紹介します。
元気がなくても作りたくなるレシピ
- 税込価格：1,500円
- 出版社：飛鳥新社
- 発売日：2024/01/29
- 発送可能日：要確認
- ２５歳で白血病を発病し、３０歳で乳製品アレルギーになった料理家が、発酵調味料を使った料理を中心に滋味深い８９品のレシピを紹介。自身の体験、食との向き合い方や考え方も綴る。【「TRC MARC」の商品解説】
人生が変わる料理をお届けします！
noteで大人気の料理家
心と体を救う、お料理レッスン！
香川県高松市。自宅で開催される
発酵食の料理教室...
「好き」を仕事にする生き方 人生「リセット」から「スタート」した 新刊
- 税込価格：1,650円
- 出版社：オレンジページ
- 発売日：2024/03/18
- 発送可能日：1～3日
- ２５歳で慢性骨髄性白血病を発症、結婚後地方に移住し料理教室をスタート…。発酵食の料理教室を主宰する著者が、好きなことを仕事に選び、試行錯誤を重ね歩んできたこれまでの道のりを綴る。みそ活用レシピなども掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
25歳で白血病を発症した料理家の笠原なつみさん。安定した人生が約束されていた大学職員から料理家へ大きく方向転換を図りました。この本では、病...
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