“Lin,Jean”の紙の本一覧
“Lin,Jean”に関連する紙の本を1件掲載しています。1 ～ 1 件目をご紹介します。
帰属の美学 板前の国籍は寿司の味を変えるか
- 税込価格：4,950円
- 出版社：春風社
- 発売日：2024/01/26
- 発送可能日：要確認
- 多くの人が、寿司を目にすれば即座に日本というカテゴリを連想する。このように鑑賞者が特定のカテゴリに帰属させて捉えうる性質を「帰属的性質」と呼び、文化や芸術の帰属的性質が作品に価値をもたらすメカニズムを解明する。【「TRC MARC」の商品解説】
あなたは作品だけを見てその価値を判断できますか？
異国の食べ物はどのようにエキゾチックなのか。そのファッションはどうして革新的...
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