“阿佐ケ谷書院”の紙の本一覧
“阿佐ケ谷書院”に関連する紙の本を12件掲載しています。1 ～ 12 件目をご紹介します。
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マージナル・フーディー・ツアー
- サラーム海上 （著）
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（レビュー：1件）
- 税込価格：2,420円
- 取扱開始日：2023/12/21
- 発送可能日：要確認
- イスタンブルのミシュラン星付き店、オスロの新北欧料理、ポルトガルの海鮮雑炊、バリ島のバビ・グリン…。日本で知られていない料理が満載のオールカラー食紀行。ｗｅｂマガジン『ＴＡＢＩＬＩＳＴＡ』連載を加筆し書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
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ＭＡＳＡＬＡＷＡＬＡ ＳＯＵＴＨ ＩＮＤＩＡＮ ＣＯＯＫＢＯＯＫ
- マサラワーラー （著）
- 税込価格：2,090円
- 取扱開始日：2023/06/28
- 発送可能日：要確認
- インド料理ユニット「マサラワーラー」による南インド料理のレシピ本。チキンからマトン＆ビーフ、シーフード、野菜、ライスまで、さまざまな料理の材料・下ごしらえ・作り方を紹介する。ミックススパイスの作り方も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
カレーにまつわるエトセトラ Ｖｏｌ．２ 老舗のカレーからインド亜大陸料理まで大集合！
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,430円
- 取扱開始日：2022/06/27
- 発送可能日：1～3日
- カレーにまつわる情報が満載！ 「みんな大好きエスビー食品」を特集し、日本初の純国産カレー粉誕生秘話などを紹介。そのほか、カレー店の店主たちのカレーライフインタビュー等も収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
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食べ歩くインド 増補改訂版 新刊
- 小林 真樹 （著）
- 税込価格：4,290円
- 発行年月：202405
- 発送可能日：要確認
- インド各地の料理を長年に渡って食べ歩いた著者が、そのすべてを紹介する最強のインド料理指南書。現地食堂の名店も徹底ガイドする。これまで「北・東編」「南・西編」とに分けて刊行していたものを合本した増補改訂版。〔「食べ歩くインド 北・東編・南・西編」（旅行人 ２０２０年刊）の合本〕【「TRC MARC」の商品解説】
顔ハメ百景｜青森 最果てワンダー編
- 塩谷 朋之 （著）
- 税込価格：1,100円
- 取扱開始日：2021/09/23
- 発送可能日：1～3日
- 「顔ハメ看板ニスト」の塩谷朋之が、４７都道府県の顔ハメ看板を通して、その土地の魅力を再発見する。最果てワンダー編は、センス・オブ・ワンダーな青森の顔ハメ看板を紹介する。三つ折りの帯の裏にイラストあり。【「TRC MARC」の商品解説】
顔ハメ百景｜長崎 天領ぶらぶら編
- 塩谷 朋之 （著）
- 税込価格：1,100円
- 取扱開始日：2019/10/24
- 発送可能日：1～3日
- 「顔ハメ看板ニスト」の塩谷朋之が、４７都道府県の顔ハメ看板を通して、その土地の魅力を再発見する。長崎天領ぶらぶら編は、異国情緒漂う長崎県の顔ハメ看板を、地域ごとに紹介する。三つ折りの帯の裏にイラストあり。【「TRC MARC」の商品解説】
カレーにまつわるエトセトラ Ｖｏｌ．１ 特集：Ｇｏ Ｔｏインド亜大陸料理店！
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- 税込価格：1,320円
- 取扱開始日：2020/12/18
- 発送可能日：要確認
- カレーにまつわる情報が満載！ 「Ｇｏ Ｔｏ インド亜大陸料理店！」を特集し、インド、ネパール、バングラデシュ、パキスタン、スリランカの料理を紹介。インド亜大陸料理を語る上で欠かせない人物のインタビュー等も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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