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【HB】丸善・ジュンク堂書店×hontoブックツリー 『これからの仕事と経済』~10/28

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“築地書館”の紙の本一覧

“築地書館”に関連する紙の本を1,216件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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土と内臓 微生物がつくる世界

  • デイビッド・モントゴメリー (著)
  • 評価4.5レビュー:25件
  • 税込価格:2,970
  • 発売日:2016/11/14
  • 発送可能日:1~3日
  • マイクロバイオーム研究で明かされた人体での驚くべき微生物の働きと、土壌での微生物相の働きによる豊かな農業とガーデニング−。微生物研究と人間の歴史を振り返り、微生物と動植物との共生関係、免疫との関わりを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

    肥満、アレルギー、コメ、ジャガイモ――
    みんな微生物が作り出していた!
    植物の根と、人の内臓は、豊かな微生物生態圏の中で...

雑草と楽しむ庭づくり (オーガニック・ガーデン・ハンドブック)

  • ひきちガーデンサービス (著)
  • 評価4.3レビュー:28件
  • 税込価格:2,420
  • 発行年月:2011.6
  • 発送可能日:1~3日
  • 雑草をはやさない方法、庭での生かし方、草取りの方法、便利な道具…。無農薬・無化学肥料で庭をつくってきた植木屋さんが、雑草との上手なつきあい方を教えます。オーガニック・ガーデナーのための雑草マメ知識も紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

ネコ学入門 猫言語・幼猫体験・尿スプレー

  • クレア・ベサント (著)
  • 評価4.3レビュー:7件
  • 税込価格:2,200
  • 発売日:2014/09/16
  • 発送可能日:1~3日
  • 猫とその飼い主の生活の向上に活動の重点を置く「インターナショナル・キャットケア」の代表が、猫がどのような動物なのかを解説し、猫と会話するコツ・猫を訓練するコツなどを伝授する。トイレの問題等の解決法も収録。【「TRC MARC」の商品解説】

    人や犬と違い、群れない動物である猫は、多様なコミュニケーション手段をもっている。

    猫は人に飼われても野性を失わない生きものだ...

菌根の世界 菌と植物のきってもきれない関係 新刊

  • 齋藤 雅典 (編著)
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2020/09/23
  • 発送可能日:1~3日
  • 内生菌根・外生菌根・ラン菌根など、それぞれの菌根の特徴、観察手法、最新の研究成果、菌根菌の農林業、荒廃地の植生回復への利用…。日本を代表する菌根研究者7名が、多様な菌根の世界を写真や図を交えて総合的に解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    緑の地球を支えているのは菌根*だった。
    陸上植物の8割以上が菌類と共生関係を築き、
    菌根菌が養水分を根に渡し、植物からは...

藻類 生命進化と地球環境を支えてきた奇妙な生き物

  • ルース・カッシンガー (著)
  • 税込価格:3,300
  • 発売日:2020/09/01
  • 発送可能日:1~3日
  • 酸素が豊富な地球の大気は藻類がいなければ存在しなかった−。韓国の海苔漁師から最先端の素材産業まで、世界を股にかけて取材した著者が、知られざる驚異の生物・藻類の全貌を立体的に描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    プールの壁に生えている緑色のものから、
    ワカメやコンブといった海藻、
    植物の体内の葉緑体やシアノバクテリアまで、
    知っているようでよく知らない藻類...

樹と暮らす 家具と森林生態

  • 清和 研二 (著)
  • 評価4.0
  • 税込価格:2,420
  • 発売日:2017/04/28
  • 発送可能日:1~3日
  • 「雑木」と呼ばれてきた66種の樹木の、森で生きる姿とその木を使った家具・建具を、絵と写真で紹介。森の豊かな恵みを丁寧に引き出す暮らしを考える。天然林の仕組み、人工林の現状と未来などについてのコラムも収録。【「TRC MARC」の商品解説】

    「雑木」と呼ばれてきた66種の樹木の、森で生きる姿とその木を使った家具・建具。
    森の豊かな恵みを丁寧に引き出す暮らしを考える。【商品...

人に話したくなる土壌微生物の世界 食と健康から洞窟、温泉、宇宙まで 新刊

  • 染谷 孝 (著)
  • 税込価格:1,980
  • 発売日:2020/09/23
  • 発送可能日:1~3日
  • 人間や植物の生育を助け、病気を引き起こし、巨大洞窟を作り、有毒物質を分解する−。身近なのに意外と知らない、土の中の微生物。その働きから研究史、病原性、利用法までを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    畑に食卓、さらには洞窟、宇宙まで!?

    植物を育てたり病気を引き起こしたり、
    巨大洞窟を作ったり光のない海底で暮らしていたり。
    身近にいるのに意外...

オオカマキリと同伴出勤 昆虫カメラマン、虫に恋して東奔西走

  • 森上 信夫 (著)
  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,760
  • 発売日:2020/07/30
  • 発送可能日:1~3日
  • 小さくて刺激的な昆虫の世界をファインダー越しに捉えたい! 昆虫少年だった著者が、昆虫写真家とサラリーマンとの二足のわらじで生き物相手に大奮闘する姿を綴る。写真も多数掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

    電車で通うアシナガバチの巣作り撮影、勤め先では虫取り網を担いで全力疾走、オオスカシバの華やかな旅立ち、ホタル撮影で声をからして、オオカマキリの羽化を待つこと28時間……

人の暮らしを変えた植物の化学戦略 香り・味・色・薬効

  • 黒柳 正典 (著)
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2020/02/27
  • 発送可能日:1~3日
  • 植物が自身の生存のために作り出した二次代謝による化学物資。香り、味、色、そして薬効など、人の暮らしにさまざまな恩恵を与えてきた植物を、化学の視点で解き明かす。【「TRC MARC」の商品解説】

    トウガラシはなぜ辛い?
    日本三大民間薬とは?
    植物由来の物質が、抗がん薬に使われる?

    人間が有史以前から、生活のために利用してきた植物由来の化学物質。
    ...

反★進化論講座 空飛ぶスパゲッティ・モンスターの福音書

  • ボビー・ヘンダーソン (著)
  • 評価4.4レビュー:9件
  • 税込価格:1,980
  • 発行年月:2006.12
  • 発送可能日:1~3日
  • 「進化論なんて認めない!」 保守回帰を強めるアメリカの宗教右派の理屈をそのまま使って立ち上げた新宗教「空飛ぶスパゲッティ・モンスター教団」の教典。アブナイ宗教やトンデモ科学の手口にだまされない能力が身につく!【「TRC MARC」の商品解説】

地域林業のすすめ 林業先進国オーストリアに学ぶ地域資源活用のしくみ

  • 青木 健太郎 (編著)
  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:2,200
  • 発売日:2020/07/18
  • 発送可能日:1~3日
  • 林業先進国オーストリアにおける小規模林業と地域に根差す林産業の実態、森林資源活用の仕組みを紹介。日本の農山村が、地域の自然資源を活かして経済的に自立するための実践哲学を示す。【「TRC MARC」の商品解説】

    大規模林業と小規模林業が共存して持続可能な森林経営を行なっているオーストリア。
    そのカギは、徹底した林業専門教育、地域密着のエネルギー供給をはじめとする土地に根ざ...

海岸と人間の歴史 生態系・護岸・感染症

  • オーリン・H.ピルキー (著)
  • 税込価格:3,190
  • 発売日:2020/06/25
  • 発送可能日:1~3日
  • 砂採掘、海岸防護構造物、漂着ごみ、細菌汚染…。海岸地質学者である著者らが、世界の砂浜に見られる様々な環境問題を、背景や原因を含めてわかりやすく説明。このまま何もしなければ必ず訪れる厳しい浜の未来に警鐘を鳴らす。【「TRC MARC」の商品解説】

    人は砂浜とともに生きるのか? 砂浜を殺すのか?

    地球温暖化による海面上昇で影響を受ける沿岸部の地域社会に警鐘を鳴らすと...

英国貴族、領地を野生に戻す 野生動物の復活と自然の大遷移

  • イザベラ・トゥリー (著)
  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:2,970
  • 発売日:2019/12/27
  • 発送可能日:1~3日
  • 野牛、野生馬、野ブタを放したら、絶滅危惧種がつぎつぎに復活した! 生物学者、自然保護活動家を驚愕させた、欧州の先端知見を集めた環境復活実験をダイナミックに描く。巻頭には写真も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

    中世から名が残る美しい南イングランドの農地1400ヘクタールを再野生化する――

    農薬と化学肥料を多投する農場経営を止め、
    所有地に自然をとりも...

オーガニック植木屋の剪定術 鳥・虫・草木と楽しむ

  • ひきちガーデンサービス (著)
  • 評価4.5レビュー:2件
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2019/09/21
  • 発送可能日:1~3日
  • 無農薬・無化学肥料。除草剤なし! 生き物のにぎわいのある庭をつくろう−。庭木として人気の高い92種の樹木を取り上げ、それぞれの特徴をいかしつつ、病害虫にかかりにくい手入れ法を写真とともに解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    すぐできる、庭木92種の手入れ方法

    無農薬・無化学肥料・除草剤なし!
    生き物のにぎわいのある庭をつくる、オーガニック植木屋なら...

木々は歌う 植物・微生物・人の関係性で解く森の生態学

  • D.G.ハスケル (著)
  • 税込価格:2,970
  • 発売日:2019/05/16
  • 発送可能日:1~3日
  • 【ジョン・バロウズ賞】エクアドルのセイボ、スコットランドのハシバミ、エルサレムのオリーブ、宮島のゴヨウマツ…。世界の12本の木と、木を取り巻く自然のネットワーク、人間社会との関係性を、緻密で科学的な観察で描き出す。【「TRC MARC」の商品解説】

    ジョン・バロウズ賞受賞

    アマゾンの先住民の森林への深い智慧と森の構成員としての関係性、
    イスラエルとパレスチ...

ネコ・かわいい殺し屋 生態系への影響を科学する

  • ピーター・P.マラ (著)
  • 評価4.0レビュー:5件
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2019/04/09
  • 発送可能日:1~3日
  • 約9500年前に家畜化され、世界中に広がったネコの存在は、鳥類や哺乳類をはじめとする生物群にどのような影響をもたらすのか。野放しネコと環境との関わりを科学的に検証し、各国の対応策とその効果を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

    約9500年前に家畜化され、文明の伝播とともに世界中に広がったネコ。
    人を魅了してやまない彼らの存在は、鳥類や哺乳類をはじめとする生物群...

タネと内臓 有機野菜と腸内細菌が日本を変える

  • 吉田 太郎 (著)
  • 評価2.0
  • 税込価格:1,760
  • 発売日:2018/12/04
  • 発送可能日:1~3日
  • 世界中が農作物や加工食品の質を問い直すなか、主要農産物種子法が廃止され、農薬の残留基準が規制緩和されていく日本。世界の潮流に逆行する農政や食品安全政策に、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。【「TRC MARC」の商品解説】

     世界中で激増する肥満、アトピー、花粉症、アレルギー、学習障害、うつ病などが、腸内細菌の乱れにあることがわかってきている。
    けれ...

日本人はどのように自然と関わってきたのか 日本列島誕生から現代まで

  • コンラッド・タットマン (著)
  • 税込価格:3,960
  • 発売日:2018/10/25
  • 発送可能日:1~3日
  • 日本列島誕生から現代まで、常に変化を続けてきた日本人の環境観。数万年に及ぶその変遷を、欧米で日本研究を長年リードしてきた著者が、人口の増減や生態系への影響、世界規模での資源利用に関する詳細な資料をもとに描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    日本人は、生物学、気候、地理、地質学などのさまざまな要因の中で、
    どのように自然を利用してきたのか。
    地質時代の列島の形成...

先生、オサムシが研究室を掃除しています! (鳥取環境大学の森の人間動物行動学)

  • 小林 朋道 (著)
  • 評価4.3レビュー:13件
  • 税込価格:1,760
  • 発売日:2018/05/18
  • 発送可能日:1~3日
  • コウモリはフクロウの声を聞いて石の下に隠れ、モモンガノミはアカネズミを嫌う…。自然豊かな鳥取環境大学を舞台に起こる動物と人間をめぐる事件の数々を、人間動物行動学の視点で描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    コウモリはフクロウの声を聞いて石の下に隠れ、
    ばかデカイ心臓をもつ“モモンガノミ”はアカネズミを嫌い、
    芦津のモモンガはついにテレビデビュー!
    そして...

先生、犬にサンショウウオの捜索を頼むのですか! (鳥取環境大学の森の人間動物行動学)

  • 小林 朋道 (著)
  • 評価3.7レビュー:8件
  • 税込価格:1,760
  • 発売日:2017/05/31
  • 発送可能日:1~3日
  • ヤドカリたちが貝殻争奪戦を繰り広げ、飛べなくなったコウモリは涙の飛翔大特訓をし、ヤギは犬を威嚇する…。自然豊かな鳥取環境大学を舞台に起こる動物と人間をめぐる事件の数々を、人間動物行動学の視点で描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    大好評、先生!シリーズ最新刊

    ヤドカリたちが貝殻争奪戦を繰り広げ、
    飛べなくなったコウモリは涙の飛翔大特訓、
    ヤギは犬...

先生、イソギンチャクが腹痛を起こしています! (鳥取環境大学の森の人間動物行動学)

  • 小林 朋道 (著)
  • 評価3.8レビュー:15件
  • 税込価格:1,760
  • 発売日:2016/05/31
  • 発送可能日:1~3日
  • 学生がヤギ部のヤギの髭で筆をつくり、メジナはルリスズメダイに追いかけられ、母モモンガはヘビを見て足踏みする…。自然豊かな鳥取環境大学を舞台に起こる動物と人間をめぐる事件の数々を、人間動物行動学の視点で描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    大人気、先生!シリーズ10冊め、いよいよ刊行。

    学生がヤギ部のヤギの髭で筆をつくり、
    メジナはルリスズメダイに追いか...

樹は語る 芽生え・熊棚・空飛ぶ果実

  • 清和 研二 (著)
  • 評価4.3レビュー:2件
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2015/06/29
  • 発送可能日:1~3日
  • 長年にわたり北海道、東北の森で研究を続けてきた著者が語る、落葉広葉樹の生活史。発芽から芽生えの育ち、他の樹や病気との攻防、花を咲かせ花粉を運ばせ、種子を蒔く戦略まで、樹々の日々の生活を緻密なイラストで紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

    老樹が語る、いのちを繋ぐ木々の気持ち――
    森をつくる樹木は、さまざまな樹種の木々に囲まれてどのように暮らし、次世代を育てている...

天然発酵の世界

  • サンダー・E.キャッツ (著)
  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2015/02/27
  • 発送可能日:1~3日
  • テネシー州の山中で自給自足の生活を送る著者が、世界各地のさまざまな野菜、豆、乳製品や穀物を使った発酵食品や簡単なアルコール発酵を、気軽に自分で作れるように、楽しく紹介。全米ロングセラーの発酵食バイブル。【「TRC MARC」の商品解説】

    農耕を始める前から、人類はさまざまなものを自分たちで発酵させてきた。
    時代と空間を超えて、脈々と受け継がれる発酵食。
    100種近...

先生、ワラジムシが取っ組みあいのケンカをしています! (鳥取環境大学の森の人間動物行動学)

  • 小林 朋道 (著)
  • 評価4.3レビュー:15件
  • 税込価格:1,760
  • 発売日:2014/05/01
  • 発送可能日:1~3日
  • 黒ヤギ・ゴマはビール箱をかぶって草を食べ、コバヤシ教授はツバメに襲われ全力疾走…。自然豊かな大学を舞台にした、動物と植物と人間をめぐる、笑いあり涙ありの事件の数々を、人間動物行動学の視点で描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    黒ヤギ・ゴマはビール箱をかぶって草を食べ、
    コバヤシ教授はツバメに襲われ全力疾走、
    そして、さらに、モリアオガエルに騙された!
    <...

土の文明史 ローマ帝国、マヤ文明を滅ぼし、米国、中国を衰退させる土の話

  • デイビッド・モントゴメリー (著)
  • 評価3.8レビュー:19件
  • 税込価格:3,080
  • 発行年月:2010.4
  • 発送可能日:1~3日
  • 【ワシントン州図書賞一般ノンフィクション部門(2008年度)】文明が衰退する原因は気候変動か、戦争か、疫病か? 古代文明から20世紀のアメリカまで、土から歴史を見ることで、社会に大変動を引き起こす土と人類の関係を解き明かす。【「TRC MARC」の商品解説】

虫といっしょに庭づくり (オーガニック・ガーデン・ハンドブック)

  • ひきちガーデンサービス (著)
  • 評価4.1レビュー:12件
  • 税込価格:2,420
  • 発行年月:2008.4
  • 発送可能日:1~3日
  • 無農薬で庭づくりをするには、虫を知ることがいちばんの近道! 無農薬・無化学肥料で庭をつくってきた植木屋さんが、農薬を使わない“虫退治”のコツを、145種の虫のカラー写真とともに紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

タオの気功 健康法から仙人への修練まで

  • 孫 俊清 (著)
  • 税込価格:1,980
  • 発行年月:1995.3
  • 発送可能日:1~3日
  • 医学の進歩の恩恵は大きいが、反面、薬や手術に頼れば頼るほど人間本来の自然治癒能力は低下する。気功健康法は治癒力を「気」というエネルギーによって高める法。武当竜門派の養生気功を実践的に紹介する書。【「TRC MARC」の商品解説】

おひとりさまでも最期まで在宅 平穏に生きて死ぬための医療と在宅ケア 第3版

  • 中澤 まゆみ (著)
  • 税込価格:1,980
  • 発売日:2020/06/15
  • 発送可能日:1~3日
  • 最期まで自分らしく生き、自分らしく旅立つための在宅医療と在宅ケア。その上手な利用の仕方を、徹底した取材と豊富な事例をもとに、本人と介護家族のニーズに合わせてガイドする。ACPについて大幅に加筆した第3版。【「TRC MARC」の商品解説】

    制度改定にともない、最新情報・データを掲載した待望の第3版。
    「退院難民」・「介護難民」にならないために、
    安らかな看取りを受...

海の極小!いきもの図鑑 誰も知らない共生・寄生の不思議

  • 星野 修 (著)
  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:2,200
  • 発売日:2020/06/01
  • 発送可能日:1~3日
  • 東京の海で見つけた、コケムシやゴカイ、カラフルなウミウシにホヤ、イノチヅナアミヤドリ、そして新種のヨコエビ類…。捕食、子育て、共生・寄生など、海中の小さないきものたちの驚くべき生態を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

    太平洋の広大な海の中、岩礁上数センチ四方の空間に広がる生き物たちの世界を覗いてみよう。

    東京の海、1cm四方にひしめくコケムシやゴカイ、...

先生、大蛇が図書館をうろついています! (鳥取環境大学の森の人間動物行動学)

  • 小林 朋道 (著)
  • 評価3.6レビュー:7件
  • 税込価格:1,760
  • 発売日:2020/04/03
  • 発送可能日:1~3日
  • コウモリは洞窟の中で寝る位置で争い、ヤギ部のヤギ・クルミがリーダーシップを発揮し、森のアカハライモリは台風で行方不明に! 自然豊かな大学を舞台に起こる動物と人間をめぐる事件の数々を人間動物行動学の視点で描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    コウモリは洞窟の中で寝る位置をめぐって争い
    ヤギ部のヤギ・クルミがリーダーシップを発揮し、
    森のアカハライモリは台風で行方...
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