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“築地書館”の紙の本一覧

“築地書館”に関連する紙の本を1,235件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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オーガニック植木屋の剪定術 鳥・虫・草木と楽しむ

  • ひきちガーデンサービス (著)
  • 評価4.7レビュー:3件
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2019/09/21
  • 発送可能日:1~3日
  • 無農薬・無化学肥料。除草剤なし! 生き物のにぎわいのある庭をつくろう−。庭木として人気の高い92種の樹木を取り上げ、それぞれの特徴をいかしつつ、病害虫にかかりにくい手入れ法を写真とともに解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    すぐできる、庭木92種の手入れ方法

    無農薬・無化学肥料・除草剤なし!
    生き物のにぎわいのある庭をつくる、オーガニック植木屋なら...

土と内臓 微生物がつくる世界

  • デイビッド・モントゴメリー (著)
  • 評価4.5レビュー:28件
  • 税込価格:2,970
  • 発売日:2016/11/14
  • 発送可能日:1~3日
  • マイクロバイオーム研究で明かされた人体での驚くべき微生物の働きと、土壌での微生物相の働きによる豊かな農業とガーデニング−。微生物研究と人間の歴史を振り返り、微生物と動植物との共生関係、免疫との関わりを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

    肥満、アレルギー、コメ、ジャガイモ――
    みんな微生物が作り出していた!
    植物の根と、人の内臓は、豊かな微生物生態圏の中で...

冷蔵と人間の歴史 古代ペルシアの地下水路から、物流革命、エアコン、人体冷凍保存まで

  • トム・ジャクソン (著)
  • 税込価格:2,970
  • 発売日:2021/09/21
  • 発送可能日:1~3日
  • 世界各地で人々が編み出してきた冷蔵方法、天然氷から始まった氷ビジネスの軌跡、冷蔵庫ができるまでの科学者たちの奮闘…。人類が低温を手に入れ、自在に操れるようになった経緯を歴史、社会、科学の各側面から追う。【「TRC MARC」の商品解説】

    本書には世界各地で人々が編み出してきた冷蔵方法、天然氷から始まった氷ビジネスの軌跡、冷蔵庫ができるまでの科学者たちの奮闘の歴史が綴られている...

雑草と楽しむ庭づくり (オーガニック・ガーデン・ハンドブック)

  • ひきちガーデンサービス (著)
  • 評価4.3レビュー:28件
  • 税込価格:2,420
  • 発行年月:2011.6
  • 発送可能日:1~3日
  • 雑草をはやさない方法、庭での生かし方、草取りの方法、便利な道具…。無農薬・無化学肥料で庭をつくってきた植木屋さんが、雑草との上手なつきあい方を教えます。オーガニック・ガーデナーのための雑草マメ知識も紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

食卓を変えた植物学者 世界くだものハンティングの旅

  • ダニエル・ストーン (著)
  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:3,190
  • 発売日:2021/04/28
  • 発送可能日:1~3日
  • アボカド、マンゴー、カシューナッツ…。すっかり身近になった食べ物は、ひとりの植物学者によって世界中に広がった−。ヨーロッパ、アジア、アフリカ、ラテンアメリカを旅し、未知の植物の探索に人生を賭けた男の冒険を描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    大豆、アボカド、マンゴー、レモンから日本の桜まで。世界の農産物・食卓を変えたフルーツハンター伝。
    第一次世界大戦前のアメリカで...

人に話したくなる土壌微生物の世界 食と健康から洞窟、温泉、宇宙まで

  • 染谷 孝 (著)
  • 評価4.5レビュー:1件
  • 税込価格:1,980
  • 発売日:2020/09/23
  • 発送可能日:1~3日
  • 人間や植物の生育を助け、病気を引き起こし、巨大洞窟を作り、有毒物質を分解する−。身近なのに意外と知らない、土の中の微生物。その働きから研究史、病原性、利用法までを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    畑に食卓、さらには洞窟、宇宙まで!?

    植物を育てたり病気を引き起こしたり、
    巨大洞窟を作ったり光のない海底で暮らしていたり。
    身近にいるのに意外...

植物と叡智の守り人 ネイティブアメリカンの植物学者が語る科学・癒し・伝承

  • ロビン・ウォール・キマラー (著)
  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:3,520
  • 発売日:2018/07/26
  • 発送可能日:1~3日
  • 植物学者であり、北アメリカ先住民である著者が、自然と人間の関係のありかたをユニークな視点と深い洞察でつづる。自然科学の本であると同時に、環境哲学の書とも言える一冊。【「TRC MARC」の商品解説】

    自然は豊かで、私たちにさまざまな物を与えてくれる。
    だが、現代の私たちは自然や地球から奪う一方である。
    このまま地球が疲弊してしまう前に、できることはないのか。

庭仕事の真髄 老い・病・トラウマ・孤独を癒す庭 新刊

  • スー・スチュアート・スミス (著)
  • 税込価格:3,520
  • 発売日:2021/11/02
  • 発送可能日:1~3日
  • 世界的ガーデン・デザイナーを夫に持つ精神科医がガーデニングにめざめ、自然と庭と人間の精神のつながりに気づいていき…。心理学・神経科学等の最新知見や様々な実例、著者の個人的体験をもとに、庭仕事の深層を描き出す。【「TRC MARC」の商品解説】

    「サンデータイムズ」ベストセラー
    タイムズ紙、オブザーバー紙「今年読むべき1冊 2020年」に選出

    人はなぜ土に触...

稼げる農業経営のススメ 地方創生としての農政のしくみと未来

  • 新井 毅 (著)
  • 税込価格:1,980
  • 発売日:2021/08/27
  • 発送可能日:1~3日
  • 長年、農政局の立場から農業経営者と関わってきた著者が、持続可能な農業のあり方を、データと実例を用いて前向きに描き、農業が今どの程度ホワイト化しているかを客観的に示す。日本政策金融公庫の仕事なども取り上げる。【「TRC MARC」の商品解説】

    若者の参入で持続可能な農業を作り出す!
    長年にわたり農政当局の立場から農業経営者と関わってきた著者が、持続可能な農業のあり方を、デ...

柑橘類と文明 マフィアを生んだシチリアレモンから、ノーベル賞をとった壊血病薬まで

  • ヘレナ・アトレー (著)
  • 評価3.0レビュー:2件
  • 税込価格:2,970
  • 発売日:2015/04/29
  • 発送可能日:7~21日
  • オレンジのふるさとであるヒマラヤ山麓の村から、シチリア島のブラッドオレンジ−ゲーテの詩作、イギリス海軍、香水産業まで。ヨーロッパ文化に豊かな残響を届け続ける柑橘類の文明史をイタリアの陽光のもとで香り高く描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    オレンジのふるさとであるヒマラヤ山麓の村から、
    古代ローマ、ルネッサンス期フィレンツェのレモン庭園、シチリア島のブラッドオレンジ...

家中・足軽の幕末変革記 飢饉・金策・家柄重視と能力主義 新刊

  • 支倉 清 (著)
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2021/10/15
  • 発送可能日:1~3日
  • 家中人事が家柄重視から能力主義へと移り変わる様子、財政難に陥る領主と裕福な農民の関係性…。19世紀の地方社会の変化と闘争を、仙台藩前谷地村で60年にわたり記された文書「山岸氏御用留」から読み解く。【「TRC MARC」の商品解説】

    明治維新を招く社会変革の兆候は、京・江戸から遠く離れた片田舎にも起きていた。
    家中人事が家柄重視から能力主義へと移り変わる様子、
    財政...

年輪で読む世界史 チンギス・ハーンの戦勝の秘密から失われた海賊の財宝、ローマ帝国の崩壊まで

  • バレリー・トロエ (著)
  • 評価2.0レビュー:2件
  • 税込価格:2,970
  • 発売日:2021/06/24
  • 発送可能日:1~3日
  • 樹木の年輪と年輪パターンを利用した年輪年代に基づいて寒暖、旱魃といった気候を復元し、考古学、環境学、社会史学などとも連携する年輪年代学の初歩と応用を易しく論じる。世界各地でのフィールドワークのエピソードも収録。【「TRC MARC」の商品解説】

    年輪年代学の第一人者である著者が、世界各地で年輪試料を採取し、
    年輪からさまざまな時代の地球の気候を読み解いていく。
    <...

木々は歌う 植物・微生物・人の関係性で解く森の生態学

  • D.G.ハスケル (著)
  • 評価4.0レビュー:4件
  • 税込価格:2,970
  • 発売日:2019/05/16
  • 発送可能日:1~3日
  • 【ジョン・バロウズ賞】エクアドルのセイボ、スコットランドのハシバミ、エルサレムのオリーブ、宮島のゴヨウマツ…。世界の12本の木と、木を取り巻く自然のネットワーク、人間社会との関係性を、緻密で科学的な観察で描き出す。【「TRC MARC」の商品解説】

    ジョン・バロウズ賞受賞

    アマゾンの先住民の森林への深い智慧と森の構成員としての関係性、
    イスラエルとパレスチ...

日本人はどのように自然と関わってきたのか 日本列島誕生から現代まで

  • コンラッド・タットマン (著)
  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:3,960
  • 発売日:2018/10/25
  • 発送可能日:1~3日
  • 日本列島誕生から現代まで、常に変化を続けてきた日本人の環境観。数万年に及ぶその変遷を、欧米で日本研究を長年リードしてきた著者が、人口の増減や生態系への影響、世界規模での資源利用に関する詳細な資料をもとに描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    日本人は、生物学、気候、地理、地質学などのさまざまな要因の中で、
    どのように自然を利用してきたのか。
    地質時代の列島の形成...

遊びが学びに欠かせないわけ 自立した学び手を育てる

  • ピーター・グレイ (著)
  • 評価4.3レビュー:7件
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2018/04/09
  • 発送可能日:1~3日
  • 学びは苦役ではない。自由な遊びこそ子どもの学びの大きな翼になる。狩猟採集民の暮らしと、現代においてその環境をつくり出したユニークな学校を紹介することで、学校や教育に関する問題の現状、それを克服する方法を伝える。【「TRC MARC」の商品解説】

    異年齢の子どもたちの集団での遊びが、飛躍的に学習能力を高めるのはなぜか。
    狩猟採集の時代の、サバイバルのための生活技術の学習か...

宝石 欲望と錯覚の世界史

  • エイジャー・レイデン (著)
  • 評価4.4レビュー:7件
  • 税込価格:3,520
  • 発売日:2017/12/11
  • 発送可能日:1~3日
  • 人はなぜ、輝く宝石や腕時計に惹きつけられるのか。宝石の価値とは一体何なのか。マリー・アントワネット、エリザベス女王、御木本幸吉、デビアス。人々を虜にし、国をも動かしてきた宝石の魅力を、社会史、文化史として綴る。【「TRC MARC」の商品解説】

    宝石をめぐる歴史、ミステリー、人々の熱狂と欲望。

    なぜ人はこれほどまでに宝石に惹き付けられるのか、
    そもそも宝石...

ハルキゲニたんの古生物学入門 古生代編

  • 川崎 悟司 (イラスト・文)
  • 評価4.2レビュー:5件
  • 税込価格:1,430
  • 発売日:2016/04/28
  • 発送可能日:1~3日
  • 海から陸へ進出したり、空を飛んだり、いろいろな生き物のグループが台頭した古生代。ミステリーだらけの古生代を、カンブリア紀のハルキゲニアから生まれたキャラクター「ハルキゲニたん」がイラストで楽しくナビゲートする。【「TRC MARC」の商品解説】

    古生代は、いろんな生き物のグループが入れ替わり立ち替わり台頭。
    海から陸へ進出したり、空を飛ぶ生き物があらわれたり。
    新...

馬の自然誌

  • J.E.チェンバレン (著)
  • 評価3.7レビュー:3件
  • 税込価格:2,200
  • 発売日:2014/09/16
  • 発送可能日:1~3日
  • 人間社会の始まりから、馬は特別な動物だった。石器時代の狩りの対象から現代の美と富の象徴まで、中国文明から北米インディアン文化まで、生物学、人類学、考古学、民俗学、文学、美術を横断して詩的に語る、馬と人間の歴史。【「TRC MARC」の商品解説】

    人間社会の始まりから、馬は特別な動物だった。

    石器時代の狩りの対象から、現代の美と富の象徴まで、
    中国文明、モン...

多種共存の森 1000年続く森と林業の恵み

  • 清和 研二 (著)
  • 評価3.8レビュー:4件
  • 税込価格:3,080
  • 取扱開始日:2013/10/25
  • 発送可能日:1~3日
  • 日本列島に豊かな恵みをもたらす多種共存の森。その驚きの森林生態系を最新の研究成果で解説。さらに、そのしくみを活かした広葉樹、針葉樹混交での林業・森づくりを提案する。【「TRC MARC」の商品解説】

先生、巨大コウモリが廊下を飛んでいます! (鳥取環境大学の森の人間動物行動学)

  • 小林 朋道 (著)
  • 評価3.9レビュー:81件
  • 税込価格:1,760
  • 発行年月:2007.3
  • 発送可能日:1~3日
  • 本日も、大学は動物事件でにぎやかなり! 自然に囲まれた小さな大学で起きる動物たちと人間を巡る珍事件を人間動物行動学の視点で描く、ほのぼのどたばた騒動記。あなたの“脳のクセ”もわかります。【「TRC MARC」の商品解説】

反★進化論講座 空飛ぶスパゲッティ・モンスターの福音書

  • ボビー・ヘンダーソン (著)
  • 評価4.4レビュー:9件
  • 税込価格:1,980
  • 発行年月:2006.12
  • 発送可能日:1~3日
  • 「進化論なんて認めない!」 保守回帰を強めるアメリカの宗教右派の理屈をそのまま使って立ち上げた新宗教「空飛ぶスパゲッティ・モンスター教団」の教典。アブナイ宗教やトンデモ科学の手口にだまされない能力が身につく!【「TRC MARC」の商品解説】

エビとカニの博物誌 世界の切手になった甲殻類 300枚の切手で旅する甲殻類の世界

  • 大森 信 (著)
  • 税込価格:2,200
  • 発売日:2021/06/28
  • 発送可能日:1~3日
  • 人びとの暮らしと密接に関わってきたエビやカニなどの甲殻類は、世界中で郵便切手に描かれて親しまれてきた。郵便切手をもとに、甲殻類の生態や文化との関わりを、豊富な知識と経験に基づいて紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

    オスからメスへと性転換するタラバエビ、
    ウツボの掃除屋アカシマシラヒゲエビ、
    イソギンチャクを連れ歩く甲殻類、
    満月の夜に旅立つオカガニ...

きのこと動物 森の生命連鎖と排泄物・死体のゆくえ

  • 相良 直彦 (著)
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2021/05/12
  • 発送可能日:1~3日
  • 動物ときのこの関係を「食う・食われる」の観点から解説。動物の尿や肉のきのこへの変身、鑑識菌学への先駆け、地べたを這う研究の意外性など、菌類のおもしろさを生命連鎖と物質循環から描き、共生観の変革を説く。〔1989年刊の新訂版〕【「TRC MARC」の商品解説】

    動物と菌類の食う・食われる、
    動物の尿や肉のきのこへの変身、
    きのこから探るモグラの生態、
    鑑識菌学...

先生、頭突き中のヤギが尻尾で笑っています! (鳥取環境大学の森の人間動物行動学)

  • 小林 朋道 (著)
  • 評価4.0レビュー:4件
  • 税込価格:1,760
  • 発売日:2021/04/22
  • 発送可能日:1~3日
  • 裸のヤドカリが殻をよこせと腹でピタピタ威嚇し、ヤマネはフクロウの声を怖がり、手塩にかけた3匹の子モモンガは森に帰る…。自然豊かな大学を舞台に起こる動物と人間をめぐる事件の数々を人間動物行動学の視点で描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    裸のヤドカリが殻をよこせと腹でピタピタ威嚇し、
    ヤマネはフクロウの声を怖がり、
    手塩にかけた3匹の子モモンガは無事に森に帰る―...

時間軸で探る日本の鳥 復元生態学の礎

  • 黒沢 令子 (編著)
  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:2,860
  • 発売日:2021/03/01
  • 発送可能日:1~3日
  • 海に囲まれた日本列島には、どのような鳥類が暮らし、人間とどう関わってきたのか。化石、遺跡で出土した骨や土器から、江戸時代の博物図譜や現代の野外調査、人の経済活動が鳥類に及ぼす影響まで、新しい切り口で解き明かす。【「TRC MARC」の商品解説】

    鳥を巡るタイムマシンの旅に出よう。
    海に囲まれた日本列島には、どのような鳥類が暮らしてきたのか、そして人間にどう認識されてきた...

小さな学校の時代がやってくる スモールスクール構想・もうひとつの学校のつくり方

  • 辻 正矩 (著)
  • 評価3.5レビュー:2件
  • 税込価格:1,760
  • 発売日:2021/02/05
  • 発送可能日:1~3日
  • すべての子どもが画一的な教育になじむとは限らない。学びの深さが変わる異年齢集団での学び、生徒の主体的・対話的な学びができる小さな学校を実現するための立法、制度作りから教育構想までを平易に解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    すべての子どもが、
    学ぶ内容を固定してしまう学習指導要領に則った、
    大きな学校での画一的な教育になじむとは限りません。

    ...

菌根の世界 菌と植物のきってもきれない関係

  • 齋藤 雅典 (編著)
  • 評価3.5レビュー:5件
  • 税込価格:2,640
  • 発売日:2020/09/23
  • 発送可能日:1~3日
  • 内生菌根・外生菌根・ラン菌根など、それぞれの菌根の特徴、観察手法、最新の研究成果、菌根菌の農林業、荒廃地の植生回復への利用…。日本を代表する菌根研究者7名が、多様な菌根の世界を写真や図を交えて総合的に解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    緑の地球を支えているのは菌根*だった。
    陸上植物の8割以上が菌類と共生関係を築き、
    菌根菌が養水分を根に渡し、植物からは...

おひとりさまでも最期まで在宅 平穏に生きて死ぬための医療と在宅ケア 第3版

  • 中澤 まゆみ (著)
  • 税込価格:1,980
  • 発売日:2020/06/15
  • 発送可能日:1~3日
  • 最期まで自分らしく生き、自分らしく旅立つための在宅医療と在宅ケア。その上手な利用の仕方を、徹底した取材と豊富な事例をもとに、本人と介護家族のニーズに合わせてガイドする。ACPについて大幅に加筆した第3版。【「TRC MARC」の商品解説】

    制度改定にともない、最新情報・データを掲載した待望の第3版。
    「退院難民」・「介護難民」にならないために、
    安らかな看取りを受...

半農半林で暮らしを立てる 資金ゼロからのIターン田舎暮らし入門

  • 市井 晴也 (著)
  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,980
  • 発売日:2020/03/23
  • 発送可能日:1~3日
  • 米作りで分かったこと分からないこと、森林組合の仕事、にわか大工の奮闘…。新潟の森林組合に飛び込んで、炭焼きを始めて25年。米作りと魚沼杉の育成・生産で山村生活を送る著者が、4月から3月までの月ごとの生活を綴る。【「TRC MARC」の商品解説】

    28歳で新卒の新妻と手ぶら(貯金ゼロ)で東京から積雪4mの新潟・魚沼の山村(旧守門村)へ移住して25年。
    顧客をガッチリ掴んだ...

月の科学と人間の歴史 ラスコー洞窟、知的生命体の発見騒動から火星行きの基地化まで

  • デイビッド・ホワイトハウス (著)
  • 税込価格:3,740
  • 発売日:2020/02/27
  • 発送可能日:1~3日
  • 古代エジプト、イスラム、ルネサンスから近現代の科学者まで、無数の人びとを魅了し、科学研究を動機付けてきた月。天文学への造詣の深い著者が、先史時代から現代までの、神話から科学研究までの、人間と月との関係を描く。【「TRC MARC」の商品解説】

    地球に最も近い天体である月は、
    古代エジプト、イスラム、ルネサンスから近現代の科学者まで、
    無数の人びとを魅了し、科学研究...
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