“マルト水産”の紙の本一覧
“マルト水産”に関連する紙の本を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
世界の牡蠣事情 2005−2010 世界14カ国、あなたの知らない牡蠣のすべて
- 山本 紀久雄 (著)
- 税込価格:1,980円
- 発行年月:2010.9
- 発送可能日:要確認
- アイルランド、イタリア、スペイン、アメリカ、ブラジル、オーストラリア、中国など、世界各地の牡蠣養殖事情を解説。パリ国際農業見本市も取り上げ、フランスにおける牡蠣の位置づけを伝える。【「TRC MARC」の商品解説】
フランスを救った日本の牡蠣 もっともっとフランスが好きになる本 フランス牡蠣探訪
- 山本 紀久雄 (著)
- (レビュー:1件)
- 税込価格:1,572円
- 発行年月:2003.9
- 発送可能日:要確認
- 日本と違って1年中生牡蠣を食べるフランスでは、その牡蠣事情も違っている。フランスの牡蠣養殖地の状況、フランスを救った日本の牡蠣の話など、日本とフランスの生活文化の違いに注目した異文化論。【「TRC MARC」の商品解説】
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