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有機化学が好きになる〈新装版〉 “カメの甲”なんてこわくない!
有機化学ぎらいをなくす本! 有機化合物を利用して暮らしているのに、有機化学については「?」のまま。高校で挫折した人も、これから学ぶ人も、読めばきっと「!」になる。「輪ゴム...
有機化学が好きになる〈新装版〉 “カメの甲”なんてこわくない!
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有機化学が好きになる “カメの甲”なんてこわくない! 新装版 (ブルーバックス)
商品説明
有機化学ぎらいをなくす本! 有機化合物を利用して暮らしているのに、有機化学については「?」のまま。高校で挫折した人も、これから学ぶ人も、読めばきっと「!」になる。「輪ゴムはどうして伸びるの?」という子どもの頃の素朴な疑問に立ち返って、“カメの甲”を学び直そう。(ブルーバックス・2011年6月刊)※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
目次
- <新装版>刊行にあたって
- はじめに
- I はじめの章――有機化学が嫌いになりそう!
- II 有機化合物を調べる手順
- III 炭化水素という化合物集団
- IV 有機化合物の名前のつけ方――IUPAC命名法
- V 炭化水素を徐々に酸化して得られる化合物――アルコール・アルデヒド・カルボン酸
- VI アルコールやカルボン酸からできる化合物
- VII イソプレンの正体を探る
- VIII 再び,ゴムはどうして伸びるのか
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紙の本
有機化学を分かり易く解説したテキストです!
2020/02/07 14:32
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ちこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書は、高度な知識を一般教養として身に付くように、分かり易く説いてくれる人気の「ブルーバックス」シリーズの一冊で、同巻は有機化学を丁寧に説明したテキストです。有機化学は、「難しくて苦手!」という人が多いようです。しかし、よく考えれば、私たちは日常生活の中で、様々な有機化合物に囲まれているのです。そこで、同書は、有機化学を日常生活に絡めて、とってもわかりやすく説いてくれます。同書を読むことで、有機化学に対する苦手意識をなくし、有機化合物を調べる手順、有機化合物の名前の由来、炭化水素が酸化した化合物、アルコールなどからできる化合物、触媒の働き、などがよく理解できるようになります。