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ろんさんのレビュー一覧

投稿者:ろん

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見ているだけで腕があがった気分に

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

 プロのためとあるが家庭でのパンづくりにも対応できる。
 基本的な製パン法の詳しい解説や80種類以上もある豊富なレシピは、ベーカーズ%もきちんと表示して丁寧な工程表もある。
 もちろん作りあげたパンはプロの味。なによりも柴田書店ならではの綺麗な写真がうれしい一冊。

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