レシピマニアさんのレビュー一覧
投稿者：レシピマニア
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紙の本
2021/04/24 11:49
とっても使いやすい
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
豚こまが大好きで、よく料理にも使いますが、なかなかレシピの幅が広がらず、タイトルを見たただけでこの本を購入しました。
購入したのは大正解でした。
当たり前ですが、豚こまの盛りだくさんでおいしいレシピが紹介されています。
日常使いの野菜（玉ねぎ、にんじん、ピーマン、キャベツ、大根等）でかなりのレシピを調理できます。
使えるレシピがとっても多く、豚こまレシピ本はこれだけで充分と思えます。
マイナス1は、カロリーが記載されていない事。
豚こまが様々な種類の肉が入っているので、なかなかカロリーを正確に出せないのでは、と思いますが、そこがちょっと残念かな。
私自身はもう料理を始めて長いので、「ハイカロリー」かどうかくらいはわかりますが、それでも記載が欲しいところでした。
カロリーが難しいなら、塩分は載せて欲しかったな。
そこが残念でしたが、写真はきれいで豊富、レシピ文も簡潔でわかりやすく、おススメです。
紙の本
2021/08/01 11:27
初学者におすすめできません、探しにくい「辞典」です。
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
フランス語を始めたばかりです。
この本は、Part1に単語とその日本語訳、それを使った例文とその英語訳が出ていて、Part2にはPart1の例文の日本語訳があり、例文の途中が[カッコ]囲みされ、いくつかの単語が並んでおり、[カッコ]内の語を正しく並べて、Part1の例文を完成させる、［カッコ］内にいくつかの単語が/(スラッシュ)で並んでおり、適切な語を選ぶ、[カッコ]内がブランクで、適切な語を入れる等という非常に凝ったつくりになっています。
中には、仏文に波線アンダーラインがあり、矢印で語群につながっているが何をするのか書かれていないものもあります。
ちなみにPart2は「練習問題」としていながら、何をしなさい、ということは書かれていません。
ひどく不親切な「本書の使い方」では、「分からなければPart1を見返してフランス語表現への理解を深めましょう」とありますが、入門者も読者対象に入れていると感じられません。
私がこの本を選んだのは、Part1の例文の英語訳が私の眼と脳にしっくりと入ってきたからです。
どう解釈して良いかわからない日本語訳をつけている仏文を見るより、英語で訳された方がわかりやすく見えたから、と言った方が良いかもしれません。
狙いはとても良いと思えました。
ただし、実際に手に取って見るといくつかの点がどうにも気になり、使い勝手の悪いものに思えました。
文字ポイントが小さく、読みにくい。
本文文字ポイントはもちろん、ページ番号も索引も、全て小さく、A5判で厚みをもたせているのに読みにくい。
もう少しポイントを上げても良いのでは、と思います。
Part1の例文順にPart2の練習問題が並んでいるのですが、Part2には例文にナンバーがふられていますがPart1にはそれがなく、Part1の例文を探す時に非常に時間がかかります。
Part1にも同様にナンバーがふられていなければ、Part2のナンバーは何のためですか？と感じました。
Part2の練習問題の解答がついていないので、Part1で正解を確認する必要があり、その時にとても探しにくいです。
Part2に解説(と思われる)ものがついていますが、その「注」として「*」を使用していて、それがまた、小さい本文ポイントよりさらに小さく、また色が薄い。
「辞典」と題しているなら、もう少し手に取る相手を思い浮かべて作ってほしい。
所々に入るイラストや写真がおざなりで、的を射ていない。
例えば、chat＝猫、のイラストは、猫のお面をつけた猿が犬を驚かせています。
これ、なんでしょう？
droit＝まっすぐな、の項目にはなぜか、二本足で立ち上がっている猫の写真があります。
「やさしい仏語・英語での説明は初学者が新しい単語になじむ手がかりになるし～」と「はじめに」にありますが、このイラストと写真で初学者が何を受け取るか、全く考えられていないように見受けられます。
初版発行されたばかりですが、改訂が待たれます。
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