目次
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はじめに
目次
第1章 食欲はどこから生まれるのか
第2章 レプチン発見物語──ob遺伝子との長い戦い
第3章 レプチン発見がもたらした波
第4章 二次ニューロンの機能
第5章 視床下部から行動へ
第6章 ヒトの食欲と食生活
第7章 食欲に関する日常の疑問
第8章 食欲の制御は可能か？
おわりに
参考文献
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