紙の本
サービス業従事者のみならず一度は読みたい本
2006/10/05 15:31
6人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:はいじ - この投稿者のレビュー一覧を見る
自分の仕事について、悩んだり、迷ったり、わからなくなったり。そんなときに私は書店に行きます。そして目にとまった本を深く考えずに手にとり購入します。
先日、そんなふうにして、本書に出会いました。
ホスピタリティって言葉をあたりまえのように使っていましたが、本質的な意味を、いま、改めて学んだような気がします。
高野さんってすばらしい方だな、って心からそう感じます。
ネットサーフィンしていたら、講演もされているみたい。一度「生」でもお話を拝聴したいと思うくらい、すっかりハマってしまいました。
11月13日(月)にはお台場で「おもてなし」についてのセミナーがあるらしいので、申し込んでしまいました。
当然、会社はサボります。。。
いずれにしても、これだけは言いたい!!
購入しようかどうか迷っているなら、ぜったいに「買い」です。
電子書籍
高度なサービス
2019/12/11 00:20
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:y - この投稿者のレビュー一覧を見る
高級ホテルはこうも違うのか…と思うエピソードの数々。
特に驚いたのは、一日2000ドルの決裁権。
会社と社員の信頼関係があって初めて成立する制度だと思う。
サービス業のプロとしての素質ある人を採用し、リッツカールトンの企業理念を咀嚼・共有した社員たちに育てているという自信からなのかもしれない。
ここまでするのか・・・と思うようなものもあるが、本書で紹介されている事例から、リッツカールトンの企業理念・価値観が垣間見える気がする。
紙の本
サービスは…
2014/11/04 01:03
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:大五郎 - この投稿者のレビュー一覧を見る
サービス業に限らず、仕事をしていく人の参考になる1冊
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リッツ・カールトンが目指すホスピタリティという考え方。この思いやりの心はすべての仕事、そして人生にも関わる大切なことだと思います。是非読んでみてください。
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リッツの創業者、ホルスト・シュルツィの言葉。
「目的を持たせずに、仕事をさせるのは不道徳である」
素晴らしい一言だと思う。
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06.02.02読了。
お客様の感動のために「ここまでするのか!」と目から鱗の本。従業員も会社もとても風通しがよさそうなホテルだと思った。当然泊まれないけど、この本に書かれているような感動があるか確かめてみたい!
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リッツカールトンのサービスの秘訣は、理念を浸透させる感性重視の教育にあった。誰かを楽しませたくさせてくれる一冊。
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『We Are Ladies and Gentlemen
Serving Ladies and Gentlemen』
クレドとモットーは感動の素
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リッツカールトンでのエピソードを交え、リッツカールトンが本当に大切にしている考えが浮き彫りになってきます。
そして自分を振り返ってみたとき、いや、やっぱリッツはすげえ、と思わされます。
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リッツ・カールトンに泊まってみたい!!
お客様を感動させるサービスって、
簡単にできそうで、実際するとなると、難しい。
そんなサービスを毎日、従業員全員が行っている
企業って素敵。一度、泊まって実感してみたいです♪
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決して歴史の古くないリッツカールトンホテルが今、最高の「ホスピタリティ」を提供するホテルと称され、各界から注目されているる理由が詰まっている著書です。
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『リッツ・カールトンが大切にするサービスを超える瞬間』の本を大変気に入っており折に触れては読んでいます。
マニュアルを超えたサービス、自然と醸し出る心のこもったサービス等あり方等大変参考になりますね。
熟読していて感じたのですが、このようなサービスを身につけるには、何よりも家族等身近な人を思いやる気持ちから育んでいくのではないかと思います。
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==おもてなしを学ぶ==
ススメられて購入しました。おもてなしの心はマニュアルを超えた瞬間に生まれるのです☆==この本を読んで、最近はホスピタリティーを意識しまくりです!!
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最高のサービスとはなんたるかを説いています。神秘性を最高のおもてなしとして提示するとともに、サービスを科学として捉え、質の高いサービスを実現するにはについての方法論の概略を示しています。
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どの業界、職種にいる人にも必要なもの、それが思いやりの心。みんな読むべき。ホテリエになろうと他の仕事に就こうと、私が一番欲しいのって決裁権かも。