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紙の本
お家のパスタがレベルアップ!
2015/09/29 14:41
6人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ペペロンチーニ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ペペロンチーノに昆布茶を隠し味として加えるのは初めて知りました。美しい盛り付け方も参考になりました。ただ、パスタをゆでるお湯に加える塩の量は、私の舌には少し多いかなと思いました。レトルトのソースに頼らなくてもおいしいパスタが食べられるので、この1冊のコスパはとても良いと思いました。
紙の本
本当に美味しい!
2015/11/15 09:18
5人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:はる - この投稿者のレビュー一覧を見る
時間配分やきれいに見える盛りつけ方もあり、勉強になりました。ポモドーロやペペロンチーノなど基本的なスパゲッティから、アクアパッツァ風、パエリア風などちょっと変わったものもあり、飽きずにいろいろチャレンジしたくなります。
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