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C5077 夜を意識したおしゃれなレシピ・エッセイです。仕込み抜きで30分未満のレシピをメインにしています。ただ、見た目重視なためか、純粋にレシピ本と考えると、料理の説明は弱いです。
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行正り果さんの本。大好きだって知ってて友達がプレゼントしてくれた。
ほんとに嬉しい。
21時以降でも簡単に作れて胃の負担も多くない簡単今時レシピが多い。
結局レシピっていつまでも本見ながらだと日々料理するには面倒だから、
頭に叩きいれることができるくらいシンプルだと助かる。
行正さんのレシピは、素材も特徴があって、とにかく簡単に省けるところは省くレシピ。
省いたって、手作りってだけでおいしいよねって考え。
その楽さが私にはぴったり。
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ただの料理本じゃなくて、女性誌の写真のようなときめく写真が多いですね。
書いてある内容も女のイキな生き方なんか書いてあるので、まるで25ansを読んでるみたいです。
面白い作りの料理本だと思います。