紙の本
たかこさん大好き
2017/10/09 23:14
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:モモ - この投稿者のレビュー一覧を見る
計量したらあとはどんどん混ぜていくだけ。バターを使わないマフィンでも美味しそうです。思い立ったらすぐ作れるように生クリームやアーモンドパウダーも常備しておくといいと思います。
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奇抜なものではなく、おうちで食べたいおやつばかり。作りたくなる。ころころクッキー、自分で作っていたレシピとはかなり違うので、さっそく作ってみたい。
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あまり肩に力を入れなくでも、美味しそうなケーキやクッキーなどが作れそうです。作りたいものがたくさんあって、迷ってしまう。付箋だらけになりました。
とくに、「きび砂糖のふわふわケーキ」を作りたい、いや、食べたいです!材料も至ってシンプルだし。
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[墨田区図書館]
昔はよく、持ち運びしやすくクリームなどもいらないパウンドケーキなどの「焼きっぱなしケーキ」を作っていた。そして近年はもっぱらシフォンケーキ。
けれども子供のおやつとして、やっきぱなし以上に楽で簡単で、"すぐに"作れるものを、と思っていたところに(要はめんどくさがりになっているのだ!)目に入った「ボウル1つで」の文字。焼きっぱなしも大概ボウル1つだけど、この表紙文字には"簡単"気配を感じた!!
ただ、いざ借りてきて開いてみると、案外「作ってみたい!」というのがない(笑)けど、蒸しパンはやっぱり楽そうだな。先日はマグカップ蒸しパンで電子レンジチンのレシピを見つけて作ってみたけれど、このようにボールで一括して混ぜて、「蒸して」つくるのもいいなと思い、、、初めて「電子レンジの蒸し機能」を使ってみた。うん、これならマグカップ以上に楽に数作れるかも。
近年クッキー類も作らなくなってたけど、また作ってみるかな。とりあえず卵もバターもいらず、混ぜた後15分で出来るお菓子をいくつか作りなれてみよう。