- みんなの評価
3件
コンクールシェフ!
著者 五十嵐 貴久
日本最大の料理コンクールで最終審査に残った6人。
テーマは「10年ぶりに会った友人との食事」。
わずか45分の闘いを制し、世界に羽ばたくのは誰だ!?
大人気TV番組『料理の鉄人』に携わった著者渾身の料理バトル!
邸 浩然 Tei Kozen…8大中華を修行した一匹狼
川縁伶奈 Rena Kawabuchi…フレンチ料理界のサラブレッド
里中 海 Kai Satonaka…不思議な魅力のポルトガル料理人
浅倉 薫 Kaoru Asakura…シャイだが天性の勘を持つイタリア料理人
和田拓実 Takumi Wada…ミシュラン二つ星レストランのスターシェフ
山科一人 Hitori Yamashina…脱サラして和食の板前を目指す最年長
コンクールシェフ!
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2025/04/30 20:42
五十嵐ワールド
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:レオ - この投稿者のレビュー一覧を見る
コンクールの勝利に向けて個性豊かなシェフが個々の事情を抱えながら奮闘し、結果が決まるまでを映し出すドラマです。各々の心情がきめ細やかに描かれ、読み応えがあります。
2024/07/17 17:18
料理の鉄人
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:くみみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
若手育成を目的としたコンクールの決勝に残った6人の料理人。TV番組『料理の鉄人』に携わった著者だからこそ描ける、緊張感と臨場感たっぷりの飯テロエンタメ小説、文庫化。
文章のみで料理を伝える難しさを、前半にしっかりと挑戦者たちのパーソナリティを描く事で補い、後半の調理過程の様子が想像しやすかった。人間性が料理に出る、というのが深く伝わった。
6人の挑戦者だけでなく、アシスタントと審査員もそれぞれキャラがしっかり出ていて、料理に限らず振る舞いなどの捉え方にも違いが出ているのが興味深かった。
決勝前日からの駆け引きなど繊細な人間模様がメインの前半と、本格的な調理と食への思いが詰まった後半。まさに味変、とばかりに異なる満足感を得られる一冊。
コンクールシェフ!
2024/06/14 17:26
料理の鉄人
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投稿者:くみみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
若手育成を目的としたコンクールの決勝に残った6人の料理人。TV番組『料理の鉄人』に携わった著者だからこそ描ける、緊張感と臨場感たっぷりの飯テロエンタメ小説、文庫化。
文章のみで料理を伝える難しさを、前半にしっかりと挑戦者たちのパーソナリティを描く事で補い、後半の調理過程の様子が想像しやすかった。人間性が料理に出る、というのが深く伝わった。
6人の挑戦者だけでなく、アシスタントと審査員もそれぞれキャラがしっかり出ていて、料理に限らず振る舞いなどの捉え方にも違いが出ているのが興味深かった。
決勝前日からの駆け引きなど繊細な人間模様がメインの前半と、本格的な調理と食への思いが詰まった後半。まさに味変、とばかりに異なる満足感を得られる一冊。