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なぜベトナム人は痩せているのか 炭水化物が好きな人のための分食ダイエット
  • みんなの評価 5つ星のうち 2.5 1件

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なぜベトナム人は痩せているのか 炭水化物が好きな人のための分食ダイエット

著者 森由香子 (著)

めざましい経済発展を遂げ、豊かな食生活を送っているのに、WHO調べで、肥満率が圧倒的に低いベトナム人。その秘密は毎日の食事にあった。ダイエットで陥りがちなのが、摂取カロリーを単純に減らすこと。真っ先にその標的となるのが炭水化物だが、これを抜くと逆に代謝が落ちて太りやすい体になる。ベトナムでは毎食米を食べるが、一食の量は少ない。その分、食べる回数を増やして体を燃やす。ベトナム人の食べ方は、現代日本人の生活でももちろん応用できる。病院で栄養指導を行う著者が多数の成功者を出した効果抜群のダイエット法とは。

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みんなのレビュー1件

みんなの評価2.5

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紛らわしいタイトル

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Kyororin - この投稿者のレビュー一覧を見る

他の方も書かれていますが、内容は「分食ダイエット」です。

ベトナム人の痩せている理由、ベトナムの食文化などはほとんど書かれておらず、なぜ、メインタイトルをこのタイトルにしたのか、理解に苦しみます。それも、ベトナム人の食習慣についての話を知人から聞いて…この分食ダイエットの考えが間違っていない、そんなさわりでベトナム人が紹介されています。
分食ダイエットの本としては悪くないと思いますが、店頭でぱらぱらと中身を確認していたら求めるものと内容が違い、購入しなかったです。

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