- みんなの評価
8件
たのしいあんこの本
著者 なかしましほ
小さい頃からあんこが大好きで、
あんこのお菓子に囲まれて育ったというなかしましほさんが提案する、
シンプルでたのしいあんこおやつのレシピ集。
あんこさえあればすぐに試せる、気軽に作れるおやつから、
洋菓子、定番の和菓子、季節のお菓子まで、バラエティ豊かにご紹介。
あんこ＝和菓子のイメージを吹き飛ばすような、クッキー、スコーン、マフィン、チーズケーキ、
ビスコッティ、シフォンケーキなどの洋菓子から、人気の大福、たい焼き、おまんじゅう、きんつば、ぜんざいまで、
ぐっと作りやすいシンプルレシピでお届けします。
かたあんこ（つぶあん）、ゆるあんこ（つぶあん）、こしあん、白あんなどの「基本のあんこの煮かた」は、
細かいプロセス写真つきで、ポイントをおさえて詳しく解説。
あんこ炊きが初めての方でも、失敗なく、とびきりおいしいあんこを作ることができます。
それぞれのお菓子には、なかしまさんのあんこにまつわるエピソードがいっぱい。
読んでたのしく、作ってうれしい、保存版の１冊です。
たのしいあんこの本
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たのしいあんこの本 あんこで作るおいしいおやつレシピ
2020/07/22 22:26
あんこのおやつ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
あんこ大好きにはたまらない。見てるだけであんこが食べたくなります。
あんこのきちんとした作り方、あんこを使った定番おやつからビックリおやつまで幅広い。
あんこは和菓子だけでは収まらない、底力を見るような本です。
たのしいあんこの本 あんこで作るおいしいおやつレシピ
2019/08/31 22:56
あんこ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
あんこが食べたくなり、読みました。やっぱりあんこは、いいなと思いました。あんこの基本的な煮方も載っていました。あんこを自分で煮て作ったことがないので、作ってみたいと思いました。
2025/03/12 09:28
楽しい
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
あんこを使ったお菓子のレシピが、たくさん紹介されていて、良かったです。作っていく過程も、楽しめそうです。
