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バーテンダー
新しくオープンするBARのため、バーテンダーを探していたホテル社員・美和。かつて世界的なコンクールで優勝したこともある天才バーテンダー・佐々倉溜と出会い、半信半疑で採用面接の場に送り込むが…!?
バーテンダー 1
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2010/03/01 18:29
人の想いと匠の想い
5人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:錫華 - この投稿者のレビュー一覧を見る
バーテンダー今回出会えた漫画は、そんなタイトルでした。
神のグラスと呼ばれる若きマイスターの生み出すサービスと
酒にふらりと訪れる客が魅了される。
といった内容が主だった内容ですが
総てのストーリーに原作者側の酒類に対する愛情が伺えます。
普通の作品なら薀蓄等を含めた展開は、安っぽく写りやすく
大変難しい作品になりがちなのですが、
その場で香気を放たんばかりに描かれるカクテル達は、
読んでいて旨いカクテルを飲みたくなります。
シェイカーから滴り落ちる最後の雫と切り終わる際にシェイカーか
ら漏れ出す氷の音色が、静かに聞こえてきそうなそんな素晴らしい作品です。
そして本書において総てのサービス業とは?如何にして有るべきかを全編に訴えながら描かれる各章の構成に脱帽です。
なにより人間臭さを失わない登場人物達に魅了されてしまいます。
作中のサービス形態が理想の極みの一つである事は確かです。
そしてそれが極めて困難なのも現実です。
しかしその一方で確かに現実でも似たサービスをする方々は、居らっしゃいます。
私達も何処かでこういった素晴らしい匠と出会えたら良いですね。
もし出会えたのならそれは人生に極僅かだとしても彩を添えると思います。
2009/02/07 17:50
自分が認識できない所には何も無い訳ではない
4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:くまくま - この投稿者のレビュー一覧を見る
イーデンホールに新人の和久井翼が配属になり、佐々倉溜も弟子を持つことになった。佐々倉が和久井に告げる初めての仕事は「何もしないこと」。幹部候補生として会社から期待の声をかけられ、やる気マンマンの和久井はその指示に不満タラタラ。しかし、毎日カウンターに入っていると理解できてくることもあって…
最後に佐々倉の師匠である加瀬五郎が登場することもあり、師匠から弟子へ変わらずに伝えられていくことを象徴的に表現していることも間違いないが、同時に和久井という何もできない新人をカウンターに入れることによって、佐々倉の見えないサービスが見えるようになり、作者が表現したいことが分かりやすい形で読者に見えるようになった、ということも言える気がする。おかげ様でより楽しくなってきました。
2016/02/28 20:11
上品な話
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:よっちん - この投稿者のレビュー一覧を見る
バー=止まり木、テンダー=優しい というのを本書で初めて知りました。考えたこともなかった。彼がそう言うだけあって、ただ注文された通りにお酒を提供するのではなく、その人の背景を考えてカクテルを作る姿が何とも言えずカッコいいです。バーテンダーとしての知識をひけらかすことなく、そっと披露していく展開が上品だな、と思いました。
電子書籍バーテンダー【期間限定無料】 1
2015/11/23 16:48
酒
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:sara - この投稿者のレビュー一覧を見る
お酒の味なんか今まで関係なかった。ただ酔えば良いと思っていました。人の時間に節目があるようにその時に飲んでいたお酒の名前を思い出しました。
とりあえず今まで飲んだお酒を買って、その時を思い出そうかと思います。
誰か目の前に、何も言わない人がいるといいかも・・・
2010/03/07 11:39
ウイスキーと人生
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:くまくま - この投稿者のレビュー一覧を見る
休暇を取った佐々倉溜は北海道へと旅立つ。札幌、小樽と来て余市へ。そこで語られるのは、日本にウイスキーを根付かせた竹鶴政孝とリタの物語。
2009/07/04 23:25
機械が役務を提供することをサービスとはよばない、のかも知れない
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:くまくま - この投稿者のレビュー一覧を見る
スイカを買う時はスイカという物にお金を払うことが明らかだ。そしてその値段は青果市場の相場という裏付けがある。じゃあ、サービスはどうだろう。ボクらは何に対してお金を払うのだろうか?そして、サービスを提供する側は何に対してお金を申し受けるのだろうか?
物語の主役は見習いバーテンダーたちにシフトした。サービスは何かというものを基本から学び直す、そんな筋立てになってきている。同じような、ホテルのサービスパーソンを描いた作品でも、主役が若手になっていることを考え合わせると、スーパーマンが活躍する物語よりも、出来ない子が頑張っていくという物語が好まれるようになっているのかも知れない。この傾向は、いったい何を反映しているのだろう?
2010/08/15 00:54
旅立ちのストーリー
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:くまくま - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本には、様々な形の旅立ちのストーリーが収められている。
生まれたときから予定されていたもの、突然訪れるもの。転機はそれぞれだけれど、一つの終わりであり何かの始まりであることは変わらない。
そしてこの作品も、次巻からは新しい展開に突入するようです。
2023/04/27 16:37
一流
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ボリス - この投稿者のレビュー一覧を見る
銀座の名店にヘルプで勤務。落ち着いた店構えと華やかな客層、サービスで有名な店主の深い教えのすべてがすごい。これぞ一流って感じ。
2023/04/23 19:44
謙虚
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ボリス - この投稿者のレビュー一覧を見る
主人公佐々倉の素性が判明。只者ではないと思ってたけど、品があって頭もいいしやっぱりねって感じ。
謙虚なところが好感度高い。
2023/04/23 17:39
温かい
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ボリス - この投稿者のレビュー一覧を見る
ちゃんとしたバーのことはよくわからないけど、お客様のことを第一に考えて気分よく過ごさせてくれる場所なんだな。温かくて気持ちのいいお話。
電子書籍バーテンダー 9
2020/04/23 20:23
ラストキッス
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ボン - この投稿者のレビュー一覧を見る
京子ちゃん覚悟のジャッ!
バーマン初登場
ラムの歴史
佐々倉くんの弱点
美味しく作れるのは100人いたら2人位のカクテル
今回も読みごたえあったな~
電子書籍バーテンダー 7
2020/04/22 06:59
トム&ジェリー
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ボン - この投稿者のレビュー一覧を見る
京子ちゃん納得のシャキッ
六本木のリーサルウェポン初登場
北方さん相変わらず味があるな~
マティーニ、サイドカー、トム&ジェリーとよく聞くカクテルのエピソード。
電子書籍バーテンダー 6
2020/04/21 17:53
俺だけのスペシャルだぜ!
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ボン - この投稿者のレビュー一覧を見る
不幸の形は人それぞれだと言うけれど全部を癒すのは大変ですよ
山下くんはここからの登場
バー南の勤務体系どうなってんの?
電子書籍バーテンダー 5
2020/04/21 17:27
ロブロイ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ボン - この投稿者のレビュー一覧を見る
東山さんの渾身のキュルキュル
ダレスバックとブルショット
バーテンダーは知識の宝庫ですね~
京子ちゃんとの絡みもいいですね。
電子書籍バーテンダー 4
2020/04/20 07:11
大学の頃連載されてて最近読み返してみた
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ボン - この投稿者のレビュー一覧を見る
シャキッ ジャキッ キュルキュル ツー
カクテルを作るときには色んな音がするなー
嶋岡さんが登場するときのポーズが好きです
シャルトリューズエヴァの話が印象深い