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全国ご当地即席麺 極上アレンジレシピ
化学調味料無添加にこだわり、全国各地から探し集めた全国各地の即席麺を70商品紹介。さらに、ちょこっとアレンジしただけで極上の一品になるアレンジレシピも掲載した、ありそうで...
全国ご当地即席麺 極上アレンジレシピ
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商品説明
化学調味料無添加にこだわり、全国各地から探し集めた全国各地の即席麺を70商品紹介。さらに、ちょこっとアレンジしただけで極上の一品になるアレンジレシピも掲載した、ありそうでなかった即席麺のお料理BOOK。商品を調理した「素の状態」の出来上がり写真とともに作り手のこだわりを紹介しているので、見て読んで食べたい麺を選ぶことができます。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照
著者紹介
宮前祥子 (著)
- 略歴
- 広島県生まれ。フリーランスのカメラマン。
野上知子 (著)
- 略歴
- 三重県生まれ。関西を拠点に、「旅する・観る・食べる」をテーマに各種雑誌・書籍の執筆・編集を手掛ける。
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紙の本
見ても食べても
2023/05/11 14:46
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:yama - この投稿者のレビュー一覧を見る
全国には化学調味料を使わないいろんな即席麺があるのを知った。
図鑑のようで見ているだけでも楽しい。
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ご当地麺
2019/04/12 21:12
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
ご当地即席麺も割とどこでも手に入るようになったのでそれを美味しく食べるためのレシピ。
知らなかった商品もいっぱい載ってます。