- 販売開始日： 2014/11/29
- 販売終了日：2023/05/31
- 出版社： アールズ出版
- ISBN：978-4-86204-226-2
カレー粉クッキング
著者 著：ナイル善己
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使...
カレー粉クッキング
カレー粉クッキング
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商品説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
いつものおかずが、パパッとひとふり、グレードアップ！！本場インド料理もカレー粉があれば、超かんたん！
目次
- Chapter01 Very India
- チキンカレー CHICKEN CURRY
- バターチキン BUTTER CHICKEN
- キーマカレー KHEEMA CURRY
- ポークビンダールー PORK VINDALOO
- チキンとさつまいものココナッツカレー COCONUT CURRY CHICKEN AND SWEET POTATO
- チャナマサラ CHANNA MASALA
- ダールカレー DHAL CURRY
- フィッシュカレー FISH CURRY
- チキンレバーフライ FRIED CHICKEN LIVERS
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簡単でおいしいインドカレー
2021/06/13 09:45
7人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：コロコロ - この投稿者のレビュー一覧を見る
最近、クミンシードやターメリックなどスパイスに興味があり、色々ネットを参考に作っていますが、色々使わず、もう少し簡単に作りたく購入しました。カレー粉と１，２種類ぐらいのスパイスでおいしいインドカレーを作ることができるのでおすすめです!
美味しい１冊
2022/03/03 02:46
6人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぶーん - この投稿者のレビュー一覧を見る
どのお料理もとても美味しそうでした。
材料があまり多くないので初心者の私でも作りやすそうなお料理が多かったです。
レンコンを炒めたものが簡単で美味しくてお気に入りです！
それに料理の途中経過写真もあるのでとても分かりやすいレシピでした。
現地の写真もありちょっぴり旅行した気分になれて楽しかったです。
カレー粉
2021/07/18 13:30
4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：かんきょう - この投稿者のレビュー一覧を見る
タイトルがカレー粉なのでカレーの本だと思っていましたが、
カレー粉を使用したレシピ本でした。
ラッシーや麺類等のレシピも載っています。
写真があるので作るイメージを想像しやすかった。
面白いコンビネーションのレシピがたくさん！
2021/06/10 00:25
5人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：双子ボーイズのママ - この投稿者のレビュー一覧を見る
カルボナーラや上海風焼きそば、中華の炒め物や唐揚げにもカレー粉入れちゃって面白そうなレシピが満載です！インドのスパイスを少しずつ取り入れるのに、いいレシピが多いのも好評価ですね。
構成が素晴らしい
2024/05/17 09:47
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：MTB84 - この投稿者のレビュー一覧を見る
分かり易くて、写真の配置も絶妙、特にそれぞれのメニューのレシピを１ページにまとめてあるのはGOOD！とはいえ、プロのレシピだから分かり易い=作り易いではないけれど。
カレー粉
2018/08/07 11:32
6人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
カレー粉を使った、いろいろな料理がのっていて、おもしろかったです。カレー粉一度買ったらなかなかなくならないので、良かった。
良かったです
2024/07/10 21:19
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：YASU - この投稿者のレビュー一覧を見る
カレーのこと詳しくなったように思います。
