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野菜たっぷり！１週間ずっとおいしい！つくりおきサラダとマリネ
著者 小田真規子
つくりおきおかずの第一人者である著者が１週間おいしく食べられる、サラダやごちそうマリネを提案。そのまま食卓に出せるおかずのほか、使い回しがきく野菜おかずのもと＆アレンジレ...
野菜たっぷり！１週間ずっとおいしい！つくりおきサラダとマリネ
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つくりおきサラダとマリネ 野菜たっぷり！１週間ずっとおいしい！ （とっておきシリーズ）
商品説明
つくりおきおかずの第一人者である著者が１週間おいしく食べられる、サラダやごちそうマリネを提案。そのまま食卓に出せるおかずのほか、使い回しがきく野菜おかずのもと＆アレンジレシピなど全157レシピを紹介。時間があるときにつくって冷蔵庫に常備しておけば、毎日のご飯づくりがグンとラクに。普段のおかずやお弁当などにもうれしい157レシピには、野菜を日もちさせるテクも満載!
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電子書籍
ありがたい
2017/10/15 21:52
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：L - この投稿者のレビュー一覧を見る
サラダといえば、その日に作ってその日のうちに食べるものばかりなのでありがたいレシピ集です。とても役立ちそうです。
紙の本
いろいろ作りたい！
2015/01/07 04:17
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：maruko - この投稿者のレビュー一覧を見る
メタボ気味の主人のために野菜をたくさん食べようと思い購入しました。料理の本を買っては眺めて、結局我流で作るのが今まででしたが、こちらのムック本は作ってみたいと思う料理が多く、早速分量通りチャレンジしています(^-^)レイアウトがみやすく使いやすいです。あと野菜料理だけでなく、肉がメインになっているもの、果物を使ったものなどもたくさん載っているのでオールマイティに使えます。分厚い保存料理の本も持っていますが、まずはこちらから始めたいと思います！
電子書籍
便利
2016/03/12 20:45
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：choco - この投稿者のレビュー一覧を見る
「１週間」もつのは素材によります。ナスはあまり持たないです。フルーツがつくりおきできることはこの本ではじめて知りました。ここからさらにバリーエーションを増やせると思うので、購入してよかったと思います。
電子書籍
つくりおきシリーズの野菜編
2016/01/31 15:25
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：パトらっシュ - この投稿者のレビュー一覧を見る
清潔なホーロー容器に入れて冷蔵庫へ、このパターンが小田真規子さんは多く、お弁当に入れやすし。「冷凍トマト」、「冷凍バナナ」などはジップロック袋が使用されていました。
電子書籍
使えるレシピ
2015/08/14 00:19
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：こりえ - この投稿者のレビュー一覧を見る
レビューの評価を見て購入を決めました。野菜別に見やすく、使えるレシピも多い。さっそく、3品作ってみましたが、おいしい。冷蔵庫で保存して３～4日後に食べてもおいしかったです。
紙の本
一番使っているレシピ集
2016/02/14 14:12
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：みょん吉 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この手の本の中で、一番使っているレシピ集です。日持ちするのはもちろんですが、いつもの自分の味つけじゃない世界が広がったり、比較的キッチンで開いておきやすい本のサイズと形状（折ったり出来る）というのがいいと思います。
電子書籍
野菜
2018/09/14 16:48
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
野菜がたっぷりとれるサラダとマリネのレシピです。
丸ごとキャベツや白菜を買ってもこれだと日持ちするので使いきれます。
