電子書籍
からだにいいから そこ、捨ててはいけない!
いつもは捨ててしまう野菜の根や皮にはからだにいい成分がぎっしり詰まっています。上手に洗って賢く使う、捨ててはいけない野菜27種 果物8種 乾物6種「からだにいいから そこ...
からだにいいから そこ、捨ててはいけない!
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
商品説明
いつもは捨ててしまう野菜の根や皮にはからだにいい成分がぎっしり詰まっています。
上手に洗って賢く使う、捨ててはいけない野菜27種 果物8種 乾物6種
「からだにいいから そこ、捨ててはいけない!食べずにゴミにしていた部分は栄養の宝庫だった!」
からだにいい食べ方研究会
家計にもうれしい!もう健康パワーをムダにしない!
プロローグ
捨ててはいけない野菜
だいこんの葉、かぶの葉
だいこんの皮
にんじんの皮・葉
たまねぎの外皮
キャベツの外葉・芯
ねぎの青い部分
白菜の外葉、レタスの外葉
ごぼうの皮
ほうれん草の根元
ブロッコリーの芯
セロリの葉
ピーマンの種・わた
なすの皮、うどの皮
かぼちゃの種・わた
グリーンピースのさや、枝豆のさや
れんこんの皮
せりの根
さつまいもの皮
しいたけの軸
えのきだけの軸
しょうがの皮、長いもの皮
ピーナッツの皮、たけのこの白いもの
野菜をもっと知りたい ベジコラム1 野菜の洗い方
野菜をもっと知りたい ベジコラム2 野菜くずのだしでみそ汁を作る
捨ててはいけない乾物
だしをとったあとの昆布
だしをとったあとのかつお節
だしをとったあとの煮干し
干ししいたけのもどし汁
切り干しだいこんのもどし汁
お茶がら
野菜をもっと知りたい ベジコラム3 皮+白米=玄米です
野菜をもっと知りたい ベジラボ 野菜の生命パワーに感動!
捨ててはいけない果物
みかんの皮と筋
すいかの皮
レモンの皮
りんごの皮
メロンのわた
びわの種、桃の皮
ジュースのしぼりかす
これは、絶対食べてはいけない!
目次
- プロローグ
- 捨ててはいけない野菜
- だいこんの葉、かぶの葉
- だいこんの皮
- にんじんの皮・葉
- たまねぎの外皮
- キャベツの外葉・芯
- ねぎの青い部分
- 白菜の外葉、レタスの外葉
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
小分け商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この商品の他ラインナップ
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
電子書籍
(о´∀`о)
2017/01/17 20:41
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:はるにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
本屋で見て気になってて読んでみました…!(*^^*)
内容は読みごたえでがあって面白かったです!(о´∀`о)
読んでよかったです!
電子書籍
今まで全部捨てていました
2019/01/20 09:44
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜は皮の方が栄養があるとは聞いて知っていましたが、やはり捨てていました。特にピーマンの種・カボチャの種・わたに感商品ては驚きでしたが、やっぱり使えていません。
電子書籍
捨てない
2019/08/15 19:33
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
今まで当たり前のように捨ててしまっていたので、栄養素がもったいないと後悔してしまいましたが、これからは捨てません。