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  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日: 2017/10/13
  • 出版社: 扶桑社
  • レーベル: 別冊ESSE
  • ISBN:978-4-594-61209-2

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エッセ史上最強! 「創刊以来のベストレシピ」を一冊にまとめました

著者 ESSE編集部

累計4万6000点から厳選! エッセ創刊以来の本当においしい絶品レシピが永久保存版の一冊に! 『ESSE』の36年間の歴史のなかで、絶大な人気を誇った2冊の付録レシピ集、...

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エッセ史上最強! 「創刊以来のベストレシピ」を一冊にまとめました

税込 814 7pt

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「創刊以来のベストレシピ」を一冊にまとめました エッセ史上最強! 永久保存版

税込 814 7pt

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商品説明

累計4万6000点から厳選! エッセ創刊以来の本当においしい絶品レシピが永久保存版の一冊に!

『ESSE』の36年間の歴史のなかで、絶大な人気を誇った2冊の付録レシピ集、2015年新年特大号の『エッセ33年の集大成「創刊以来のベストレシピ」を一冊にまとめました』と、2017年新年特大号の『おいしさ殿堂入り 究極のベストおかず105』。
どちらも読者アンケートや、人気レシピ投票で「本当においしい」「何度もつくっている! 」と熱い支持を得たレシピだけを厳選した特別付録です。
発売後すぐに大きな反響があり「この2つを1冊にまとめてほしい」というリクエストが編集部に殺到。今回、この2冊に収録した名作レシピに、人気の高いレシピをさらに追加した永久保存版ができあがりました。

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。

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みんなのレビュー9件

みんなの評価4.4

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (5件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

永久保存版

2019/05/25 21:39

5人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る

永久保存版というだけあって、一般受けしそうなレシピがたくさん。手軽に作れて美味しい、というのが主流なんでしょうね。

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電子書籍

ベスト

2018/08/12 13:47

3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

今までのベスト版になっているので、どのレシピも失敗なしです。この一冊があれば、満足できるお得な本です。

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電子書籍

今日の献立から盛り込みたい

2023/03/22 14:05

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:かんちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

どれも美味しそうなレシピがたくさん詰まった1冊。鮮やかな写真と共に眺めているだけでお腹が空いてくる。

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紙の本

お得

2017/12/22 17:40

10人中、8人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:nap - この投稿者のレビュー一覧を見る

これはお得。
ESSEに掲載されてたレシピがたくさん載ってて、お得感があります。
料理人の方もいろいろなので、楽しいです。

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紙の本

ベスト版は保存版として役立てています。

2018/12/29 18:31

7人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る

シリーズで、ベスト盤が出たら保存版として役立てています。レシピを提供されておられる方も有名な料理人ばかりで、プロの味を作りやすくアレンジされており、良いと思います。

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電子書籍

よいです。

2022/12/21 20:06

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ごまちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

一読するによかったです。まとまっているし、わかりやすかった。

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電子書籍

レシピ

2018/09/26 04:37

4人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

エッセで人気のあった、メニューを一冊に集めたレシピ集。おいしそうで簡単なものが多いのがとてもよかったです。保存版。

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電子書籍

見やすい

2022/12/25 16:46

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:うたた寝 - この投稿者のレビュー一覧を見る

タイトルや料理の手順が見やすい。
よくある材料で作れる料理が多く、有名シェフもたくさん登場してお得な一冊。

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電子書籍

料理初心者にもオススメです。

2024/01/02 18:57

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:カカ - この投稿者のレビュー一覧を見る

料理が苦手で、冷蔵庫でチャチャっと作れる人に憧れて、こちらの本を購入させて頂きました!!とにかく写真が綺麗で見やすい料理本です。初心者にも優しいなと感じる点は、調味料などがシンプルで、洒落たよくわからない材料などがほとんど必要ない点です。とても作りやすいです。同じ餃子などでも、レパートリーが何種類も記載されている所も気に入っています!この料理本は、美味しそうで、シンプルで、時短で、栄養価も考えられているようで、忙しい現代人の生活に寄り添った気持ちのこもった一冊だと思っています。購入できて良かったです。タブレットでもすごく見やすいですし、電子書籍の料理本って、色合いもきれいで映えて見えます。全部作りたくなりました!

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