- 販売開始日: 2018/06/23
- 出版社: 青春出版社
- レーベル: 青春新書PLAY BOOKS
- ISBN:978-4-413-21113-0
まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ
著者 きじまりゅうた
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使...
まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ
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商品説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
注目の若手料理研究家・きじまりゅうたが、ひと工夫加えて、絶品のおつまみに変身させます。「はじめに」より「サバ缶」て、使い勝手の良さでは最強かもしれない。なによりお手頃価格でうまい。魚なのに手軽だし、魚だけど食べごたえもある。味つけがシンプルだから食べ飽きないし、保存性も高いから買い置きもできる。 ちょっとお腹が気になってきたけど、毎日お酒を呑みたい私としては、サバ缶をおつまみにしたい。そのまま食べても十分うまいんだけど、調味料をちょろっとかけたほうがより酒に合うし、どうせなら他の材料も合わせてサッと炒めればハフハフとビールも進む…。な~んて考えていったら一冊の本になりました。(笑) しょっちゅう食べたいから、なるべく楽チンな作り方を目指したし、味つけも和洋中エスニック問わずバリエーションをつけていったら、お酒もワインや日本酒なんでも合うじゃん!と大発見。 サバ缶ひとつで、ウチ呑みが居酒屋にもバルにもなる、とっておきの「おつまみレシピ」を、ぜひお試しください!きじまりゅうた
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今日からさっそく・・・
2018/09/01 06:21
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ほとんど積読 - この投稿者のレビュー一覧を見る
NHKの「きじまりゅうたの小腹がすきました」を見ていたので、手に取ってみた。簡単に作れるレシピばかりで、すぐ作れそう。さっそく今日から作ります。
サバ缶
2022/11/29 17:28
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:せいたろう - この投稿者のレビュー一覧を見る
サバ大根や、サバ麻婆豆腐など、サバ缶を使ったレシピが載っていて、おもしろかったです。おつまみというより、ご飯がすすむおかずという感じでした。
お手軽
2018/07/10 12:15
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
和えるだけ、かけるだけのレシピがお手軽でいいなと思いました。
10秒で出来るのでとりあえずのおつまみには最適です。