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フルーツパトロール
  • みんなの評価 5つ星のうち 2 3件
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  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2019/06/14
  • 出版社: マガジンハウス
  • ISBN:978-4-8387-3052-0

読割 50

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一般書

電子書籍

フルーツパトロール

著者 伊藤まさこ

まだまだ知らない果物の世界があるものです。 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄伊藤まさこさんが、季節のフルーツを探して西へ東へ、北へ南へーー一年中楽しみたい! 食べたい!知ら...

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フルーツパトロール

税込 1,200 11pt

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フルーツパトロール

税込 1,512 14pt

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商品説明

まだまだ知らない
果物の世界があるものです。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

伊藤まさこさんが、
季節のフルーツを探して
西へ東へ、北へ南へーー

一年中楽しみたい! 食べたい!
知られざる「フルーツ」の魅力

食べる/作る/旅する/贈る…
大人のフルーツのたのしみ方を
1冊にギュッと濃縮しました。

パーラーや喫茶店、果樹園探訪、
教わる果物レシピ、フルーツの旅まで。

私たちをいつも潤してくれる
果物の魅力を再発見してみませんか?



**********************************************
本書でパトロールしたのは……

1,フルーツのおいしい店
旬の果物を使ったパフェやジュース、
アイス…を目当てに訪れた22店を紹介

2,果樹園探訪
いちご、あんず、桃、いちじく、ぶどう。
日本各地の作り手を訪ねて、西へ東へ

3,教わるレシピ
友人にフルーツサンドやサラダ、前菜、
タルト・タタンの作り方を習いに

4,フルーツを巡る旅
台湾、バンコクで果物づくしの休日。
老舗や人気店、市場巡りまで

5,家でもフルーツ
ジャムやシロップ、コンポートなど、
伊藤家の1年の季節しごと。レシピ付

6,フルーツの手土産
誰かに贈りたいとっておき。
日本はもちろん、パリ、北欧のものも


**********************************************

夏休みの思い出は、くりぬいたスイカを
器に仕立てたフルーツポンチや、
庭に置いたスイカのランタン。
秋はみかん狩りや柿狩り。
冬はドライフルーツたっぷりの
パウンドケーキ。

……こんな風に、
心に残るたのしい記憶は、
いつもフルーツとともに
あるような気がします。
だっておいしいし、
何よりかわいいしね。(略)

甘かったり、酸っぱかったり。
かわいかったり、時々野生的な顔も
見せてくれる、フルーツ。その魅力が
伝わるといいなぁと思います。


伊藤まさこ

「はじめに」より

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みんなのレビュー3件

みんなの評価2.0

評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (0件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (2件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

フルーツ

2019/06/16 13:27

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る

フルーツを使った甘味の店紹介と、家でできるフルーツレシピが載っています。
日本だけかと思ったら台湾の店が出てきたり、なぜかあんずを推していて、なぜ?と疑問を持つところもあり。

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電子書籍

微妙

2019/06/16 10:03

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタバレあり。
よっぽど著者のファンじゃないと微妙な内容。
なんか散漫なんですよねー。
果物テーマではあるけど、レシピとかエッセイとか、お店紹介とか・・・

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紙の本

おいしそう

2019/06/22 08:12

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

美味しそうですね。でも、どれも新鮮味はあまりないものが多くて、どこかで見かけたようなものが多かったような。

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