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いちから始めるインドカレー
著者 マバニ マサコ
インドカレーを作るのは難しいのでは?と思っている方に、ぜひご覧いただきたいのが本書。著者が試作を繰り返し、はじめて挑戦される方でも、おいしいインドカレーが作れるレシピを作...
いちから始めるインドカレー
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いちから始めるインドカレー 簡単なのに本格味。とっておきの63カレー
商品説明
インドカレーを作るのは難しいのでは?と思っている方に、ぜひご覧いただきたいのが本書。
著者が試作を繰り返し、はじめて挑戦される方でも、おいしいインドカレーが作れるレシピを作り上げました。
最低限のスパイスを使い、身近な材料で作れるよう心掛け、調理時間を短縮する工夫もご紹介しています。
また、より本格的な味を目指す方のためには、プラスするスパイスも書かれていますので、インド料理上級者にもご満足いただけることと思います。
カレーは計63品。日本人が大好きなチキンカレーだけでも16品、その他のミートカレーが13品。人気のえびカレーは11品、その他のシーフードカレーは11品。野菜カレーが12品の充実ぶりです。
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紙の本
インドカレー
2020/10/03 20:02
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
エビカレーが11品も載っているのがよかったです。
エビカレー好きなので。
ビーフココナッツフライとプーリもおいしそうです。
紙の本
本格インドカレー
2019/10/11 21:11
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
たまに無性に食べたくなるインドカレー。家で作れたらカッコイイな・・・って思います。
一番好きなヒヨコマメのカレーはマスターしたい。