日本クラフトビール紀行 みんなのレビュー
- 友清哲
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電子書籍日本クラフトビール紀行
2020/05/13 17:51
のどごしを求めて
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
その土地の良さを引き出した、クラフトビール造りは日本ならではです。ブルワリーの地道な商品開発や、酒造家たちのアイデアに驚かされます。
電子書籍日本クラフトビール紀行
2018/12/01 01:36
ビール好きは読みましょう
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マグマ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ビールについての基礎知識が学べる本ではないので、ビールのことをあまり知らなければ楽しめないかもしれません。
個人的には日本全国のクラフトビールメーカーを詳しく紹介していく本書は非常に面白いと感じます。
各製造者が持っているこだわりなども出てきて紀行というタイトルにふさわしい構成になっています。
ビール好きなら絶対読んでおくべきでしょう。
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