19時から作るごはん みんなのレビュー
- 著:行正り香
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電子書籍19時から作るごはん
2017/10/31 19:57
エッセイも面白いです
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:黒豆 - この投稿者のレビュー一覧を見る
よく名前を聞く料理研究家さんなので購入。
なかなかオシャレな料理のレシピをタイムスケジュールを交えて紹介しています。
レシピの合間にある行正さんのエッセイも面白いです。
料理の盛り付けや器も見ていて楽しいです。
紙の本19時から作るごはん 11 tips to make your daily cooking more fun
2015/11/02 22:33
気を抜くことを知る。
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:夜メガネ - この投稿者のレビュー一覧を見る
毎日定時過ぎても働いて、帰ったらだいたい… 料理をする気力自体がなくなっていましたが、
行正さんの経歴をみれば、時間の使い方が上手な人だということは一目瞭然。
(家族にこの人知ってる?と聞かれて、本業の方が一発で出てきたくらい。)
凝りに凝って、こんなに手間暇かけました、みたいな料理本はたくさんあるが、
タイムテーブル式はめったにないと思う。その面ではキッチンアプリの先駆けともいうべきか。
この本で、「あ、このくらいでいいんだ…」と、気張っていた力が抜けたら、もう十分だと思います。
考えているうちは、なかなか行動に移せるものではないので、とてもいい勉強になりました。
分量も、一人暮らしにはちょうどいいはず。
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