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19時から作るごはん みんなのレビュー

  • 著:行正り香
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みんなのレビュー11件

みんなの評価3.4

評価内訳

  • 星 5 (4件)
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  • 星 1 (2件)
2 件中 1 件~ 2 件を表示

電子書籍19時から作るごはん

2017/10/31 19:57

エッセイも面白いです

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:黒豆 - この投稿者のレビュー一覧を見る

よく名前を聞く料理研究家さんなので購入。
なかなかオシャレな料理のレシピをタイムスケジュールを交えて紹介しています。
レシピの合間にある行正さんのエッセイも面白いです。
料理の盛り付けや器も見ていて楽しいです。

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気を抜くことを知る。

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:夜メガネ - この投稿者のレビュー一覧を見る

毎日定時過ぎても働いて、帰ったらだいたい… 料理をする気力自体がなくなっていましたが、
行正さんの経歴をみれば、時間の使い方が上手な人だということは一目瞭然。
(家族にこの人知ってる?と聞かれて、本業の方が一発で出てきたくらい。)

凝りに凝って、こんなに手間暇かけました、みたいな料理本はたくさんあるが、
タイムテーブル式はめったにないと思う。その面ではキッチンアプリの先駆けともいうべきか。
この本で、「あ、このくらいでいいんだ…」と、気張っていた力が抜けたら、もう十分だと思います。
考えているうちは、なかなか行動に移せるものではないので、とてもいい勉強になりました。
分量も、一人暮らしにはちょうどいいはず。

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